cuntenutu
Cumu almacenà l'ananas in casa
Prima di e vacanze, accade chì i frutti esotichi diventanu più costosi, o ancu spariscenu da i scaffali per tuttu, dunque hè più cunveniente cumprà li in anticipu. Se sapete cumu almacenà currettamente l'ananas, saranu maturi è prufumati per u tempu chì sò serviti.
Sapendu cumu almacenà l'ananas currettamente pò rende ancu più suchjosu è gustosu.
Prima ci vole à sceglie u fruttu adattu. Un ananas cumplettamente maturu hà una pelle ferma, hè pressatu cù un ditu è torna rapidamente à u so postu. Ma ancu se solu frutti immaturi sò in vendita, va bè, ponu esse purtati in u statu desideratu in casa.
Cumu almacenà l'ananas in casa
U modu è i termini di conservazione di l'ananas dipende da a forma in cui hè stata acquistata:
- i frutti senza peli ponu esse conservati à 20 ° C finu à dui ghjorni. In u frigorifero - finu à duie settimane, impannillatu in carta cù fori per respirà;
- i frutti immaturi ponu esse conservati finu à una settimana. Basta à taglià e foglie, lascendu un paiu di centimetri, è giralla à capu in ghjò;
- u fruttu tagliatu in fette o sbuchjatu cumpletamente deve esse imbulighjatu in un film alimentariu o un saccu, pudete inseme cun un piattu, è mette in frigorifero. Quì pò esse conservatu per micca più di trè ghjorni.
Ùn ci deve esse altri frutti vicinu à l'ananas, soprattuttu micca a prima freschezza. Chistu pò purtà à a prima spoilage di u fruttu. Tuttavia, se avete bisognu di l'ananas per maturà più veloce, hè solu assai utile di sovrappallu cù mele è pere da tutti i lati è avvolgelu in carta cù fori. Altri frutti aumenteranu l'umidità è maturanu più rapidamente.
L'ananas esoticu hè assai esigente per a temperatura è l'umidità di conservazione. A temperatura ideale per ellu hè + 7 + 9 ° С. S'ellu hè più altu, u fruttu si deteriorerà rapidamente, è s'ellu hè più bassu, si congelerà, ciò chì hà da compromettà significativamente u so gustu. Sopra à u 90% di umidità, l'ananas si puderà prestu.
Cumu mantene l'ananas per un bellu pezzu
Per priservà l'ananas per un periudu più longu, hè megliu cunghjelallu. Per fà questu, e fette devenu esse piegate in un contenitore hermeticu o in un saccu in un stratu. L'ananas cunghjelazione rapida pò mantene u so sapore è l'aromu intatti. In questa forma, pò esse conservatu finu à trè mesi.
In alternativa, pudete fà frutti canditi sani è gustosi da l'ananas, cunservendu tutti i so benefici per un bellu pezzu.
I frutti canditi ponu esse conservati finu à un annu, questu hè un deliziale dessert naturale è un ripieno sano prontu per elli.
Sapendu cumu almacenà l'ananas è accelerà a so maturazione in casa, pudete cumprà in sicurezza ancu frutti verdi. In e cundizioni adatte di almacenamentu, saranu dolci è aromatichi per u tempu chì sò serviti.