Variità d'uva negra: foto, descrizzione
A diversità di l'uva bianca è rosa, l'uva nera hè piantata in regioni cù vinificazione industriale sviluppata. Ma in a vostra casetta d'estate, pudete ancu cultivà alcune varietà di uva nera. Contene assai nutrienti, cusì i frutti di uva freschi è congelati sò assai utili per i vini sanguini, l'immunità, a visione.
Uva nera prima-media
In a foto, e varietà di uva nera parenu guasi listesse: anu un culore di mirtilla spessa è bacche arrotondate. E dimensioni di i frutti varianu da chjucu à grande.
In termini di maturazione, i cespugli di uva precoci, media è tardi sò distinti. I più famosi trà e varietà d'aostu à settembre sò:
- Black Delight hè una varietà di tavuletta cù un gustu dolce dolce. A polpa hè densa, carnosa. I frutti sò blu-neri, grandi, aderiscenu fermamente à a spazzola in forma di conu. A pianta porta abbundante è porta constantemente frutti da u secondu annu di piantazione;
- "Kishmish" piace cù uva nera ovale di medium size senza sementi. Hà una carne piacevule, moderatamente dolce. Ùn prumette micca una grande racolta, ma matura di manera ferma. Ùn tollera micca u fretu;
- "Perla Nera" - uva di vinu cù una mansa di medium size, finu à 400 g, in forma di conu. I frutti ovali sò moderatamente dolci, piacevuli in bocca, leggermente noce moscata. Morozov ùn hà paura, porta frutti bè;
- U "Principe Neru" cun cura attenta dà una mansa enorme di 1,5 chilogrammi. I bacchi arrotondati di 12 grammi sò grossi, neri, assai dolci. L'uva dà una racolta abbondante è ùn anu paura di u fretu.
A polpa di i primi racini hè densa, secondu a varietà, u gustu è a dolcezza cambianu. E varietà di tavuletta Muscat anu un aroma più dolce, sò più spessu aduprate in a vinificazione.
Da a fine di settembre, hè pussibule coglie uva nera matura, media-tarda. In a foto per a descrizzione di a varietà, pudete vede e bacche di una dimensione piuttostu grande. Alcuni frutti arbusti anu un periodu di sviluppu di 160 ghjorni, è dunque anu u tempu di cresce finu à 2 cm.
E seguenti varietà sò populari in Russia, Ucraina, Bielorussia:
- U "ditu neru" matura in 125 ghjorni, dà frutti dolci è grossi di 12 grammi cù una forma caratteristica di u ditu. U pesu di una mansa matura righjunghji 1 kg, in cundizioni climatichi favurevuli - 2 kg. Tollera perfettamente u fretu, porta frutti di manera stabile;
- "Autunno Negru" - questu hè una varietà di tavulinu, dà grandi bacche cuniche di 10 grammi di culore viola-neru. A polpa hè moderatamente dolce, gustosa, cù una acidezza piacevule. U pesu di u gruppu ùn supera micca 800 g. Purtate frutti assai è di modu regulare;
- "Odessa Black" hè una varietà pupulari di vinificazioni. U mazzu hè chjucu, pesa sin'à 200 g. I frutti sò tondi o ovali, piuttostu chjuchi, gustosi, moderatamente dolci, cun un gustu distintu di ciliegie;
- "Originale" dà grappi sciolti, piuttostu pesanti chì pesanu finu à 700 g. I bacchi sò grandi, gustu neutru, ma cù acidezza. U rendiment hè bassu.
Altre varietà mid-late includenu Festivalny Muscat, Livadiyskiy Black, Tsymlyanskiy Black, è Moldavskiy Black. Parechji maturanu solu d'ottobre.
E varietà di uva nera sò menu dolce chè u rosu è u biancu. Ma facenu vini eccellenti, è i frutti freschi sò assai sani.
Ancu interessante: piantine in crescita