Pudete associà a basilica cù una salsa di pasta assai gustosa, ma sapete chì hà ancu una quantità di benefici per a salute? A vitamina K, u ferru, u calciu, a vitamina A è più sò prisenti in e foglie di sta maravigliosa condimentu. unu) . E foglie di basilica sò ricchi di antioxidanti è altri fitonutrienti impurtanti. Certi di questi sò i flavonoidi, chì sò stati trovati per prutege e strutture cellulari è i cromusomi da a radiazione è u dannu di l'ossigenu. 1) E proprietà antibacteriale di basilica sò assuciati cù i so olii essenziali, cum'è: estragole, linalol, cineole, eugenol, sabinene, myrcene è limonene. L'oliu essenziale di basilica, ottenutu da e so foglie, hè capaci di impedisce u sviluppu di certi tipi di bacteria chì sò diventati resistenti à l'antibiotici cumunimenti usati. 2): Eugenol blucca l'enzyme cyclooxygenase (COX) in u corpu. Questu hè impurtante perchè COX hè l'enzima chì e droghe muderne, cum'è l'aspirina è l'ibuprofenu, anu scopu di bluccà. Cusì, a basilica agisce cum'è un agentu antiinflamatoriu naturali. 3) A vitamina A (beta-carotene), u magnesiu è parechji altri nutrienti prutegge i muri di e cellule da i danni da i radicali liberi (in i sistemi circulatori è altri sistemi di u corpu), migliurà a circulazione di sangue è impediscenu l'ossidazione di u colesterolu in u sangue.
2022-11-11