Ùn pensate micca chì un adulescente parerà un pocu divertente cù a so "scatola". À u cuntrariu, assai prubabile, i pari valuteranu un tali muvimentu cum'è "avanzatu", soprattuttu dopu avè familiarizatu cù u cuntenutu di u cuntinuu. È ind'è duvemu mette tutti i più diliziosi, appetizing è sani, mentre chì qualcosa chì ùn perderà u so aspettu è a freschezza è ùn mancherà micca u saccu di scola durante u trasportu.
Ci hè assai sperienza in a creazione di una "scatola" cù lunch per i scolari in l'Occidenti: secondu studii recenti, più di a mità di i scolari piglianu tali alimentu cun elli, è questu hè circa 5 miliardi lunchboxes annu in u Regnu Unitu solu! Allora a quistione "Chì mette in a scatula?" decisu assai tempu fà per noi. À u listessu tempu, diversificà u pranzu di l'adulescenti (chì amate tuttu u novu!) Hè un compitu un pocu più difficiule. Ma grazia à una seria di cunsiglii sottu, e duie dumande seranu chjuse per voi.
Chì duverebbe cuntene u pranzu di l'adulescente in quantu à una dieta sana sana:
1. Alimenti ricchi di ferru. L'adulescenti, in particulare i zitelli, sò spessu in u gruppu di quelli chì sò deficienti in questu minerale impurtante. Allora u nostru primu puntu hè u seguitu. Chì cibu vegan hè riccu in ferru? Lettuce foglia verde, albicocca secca, è ancu ciciri, lenticchie è fasgioli. Da i ciciri bolliti (ricummandemu di soaking overnight per riduce u tempu di coccia), pudete fà una maravigliosa postre cù u meli. E lenticchie ponu esse mischiate cù u risu è mette in un cuntinuu separatu (ùn ci hè nunda più utile per a digestioni chì Khichari!). Fagioli in lunchbox di u zitellu ùn deve esse troppu, per ùn avè micca causatu bloating.
2. Zinc hè un altru elementu impurtante. Hè abbundante in noci brasiliani, amanduli, zucca è sesamo. Tuttu chistu - individualmente o ancu mischju - farà un snack excelente; ùn vi scurdate di aghjunghje una cucchiara à a delicatezza. Se u vostru zitellu hè un ovo-lacto vegetarianu (chì significa chì manghja ova), sapete chì sò ancu ricchi di zincu.
3. Omega-3-acidi grassi insaturati impurtante per u funziunamentu cumpletu di u cervellu è u sistema hormonal. Sò abbundanti in chia seeds, chì sò ideali in smoothies - vede u puntu 5 sottu (una cullizzioni di sementi hè abbastanza). L'Omega-3 si trovanu ancu in l'oliu di colza (pò esse usatu cum'è salsa di insalata se l'include in a vostra lunchbox), e sementi di canapa (vindutu in i magazzini di salute; anu da esse fritte è ponu esse ligeramente salate à u gustu) è in tutti i noci (secchi) non-roasted - in particulare walnuts, anu bisognu di 7-8 pezzi. L'Omega-3 si trovanu ancu in a soia (devonu esse arrustitu o bollita per manghjà), tofu (questu alimentu vegan nutritivu è di moda hè un veru successu di lunchbox!), zucca è spinach.
4. Qualcosa di deliziosu... È forse croccante ! No, sicuru, micca patatine fritte - pudete popcorn cottu in casa, ma, sicuru, micca in u micru è cù una quantità moderata di salinu (pudete ancu aghjunghje paprika, chili è ancu zuccaru o u so sustitutu à u gustu).
5. Beie. Ùn mancate micca l'uppurtunità di portà u vostru adulescente à a scola cù u sucu frescu, u iogurtu bevibile (fattu in casa in alternativa), o un maravigliu smoothie fattu cù l'ultime scienza è amore. Per fà beie una bevanda densa cunvene, pour in una buttiglia di sport di taglia adattata cù un collu largu.
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