Butterdish full-legged (Suillus cavipes) foto è descrizzione

burriera à zampe piene (Suillus cavipes)

Hà: in l'olier full-legged, u cappucciu elasticu, sottile hà prima una forma di campana, poi diventa cunvessu è pianu cù una superficia ondulata in un fungo maturu. Un picculu tuberculu protruding hè chjaramente visibile nantu à u capu. I bordi di u caprettu di l'olier full-leg sò in forma di lòbulu, cù frammenti di u lettu. U culore di u caprettu durante a maturazione di u fungus cambia da marrone à rusty rossu è giallu. U diametru di u capu hè finu à 17 cm. A superficia di u caprettu hè secca, micca appiccicosa, coperta cù scaglie fibrui scuri. A pelle hè cuperta cù un fluff quasi imperceptible, magre.

Gamba: à a basa, u troncu hè quasi rizoidale, ingrossu in u centru, cumpletamente cavu. In u tempu chiuvutu, a cavità di a gamba di l'oliu full-legged diventa acqua. À a cima di a gamba, pudete vede un anellu adesivo, chì prestu diventa ragged. Per a gamba cava, u fungo era chjamatu polonozhkovy butterdish.

Pori: larga cù bordi affilati. Polvere di spore: olive-buff. I spori sò ellissoidi-fusiformi, lisci di culore giallu buffy.

Tubi: cortu, scendendu longu u troncu, strettamente attaccatu à u cappellu. À u primu, a capa tubulare hà un culore giallu pallidu, poi diventa marrone o oliva. I tubuli anu una dispusizione relativamente radiale, i pori sò piuttostu grande.

Pulpa: fibru, elasticu pò esse giallu chjaru o giallu limonu. A polpa hà un odore quasi inconspicuous è un gustu piacevule. In a gamba, a carne hè di culore marrone.

Similitudine: pari un pocu cum'è un volante, cusì hè ancu chjamatu volante a mezza gamba. Ùn s'assumiglia micca à spezie velenose.

Prupagazioni: Si trova principarmenti in i boschi di cedri è caduti. U periodu di fruttu hè da Aostu à Ottobre. Preferite i terreni in i zoni di muntagna o di pianura.

Comestibilità: funghi cundizionalmente comestible, a quarta categuria di qualità nutrizionale. Adupratu seccu o frescu. I cuglieri di funghi ùn anu micca cunsideratu chì u fungo di butterdish hè preziosu per via di a so polpa di gomma.