Risu marrone cù funghi è ligumi per una coccia lenta
- Una tazza è mezza di risu brunu longu;
- 6 tazzi di brodo di pollo o verdura;
- 3 scalogni;
- 8-12 steli d'asparagus;
- Un vetru di piselli congelati;
- 10 pezzi di champignons;
- una carota;
- 12 tomates cherry;
- Una cucchiara di prezzemolo tritatu è erba cipollina;
- A meza cucchiara di timore è rosmarinu;
- A meza vetru di furmagliu parmigianu grattugiatu;
- una cucchiara di sali;
- A meza cucchiara di pepite
U risu marronu hè versatu in una padedda, u caldo hè aghjuntu à questu, tuttu questu hè sprinkled with sale and pepper.
Allora u multicooker chjude, u prugramma PILAF / BUCKWHEAT hè sceltu, è tuttu questu hè cottu per 40 minuti.
Duranti u tempu di coccia, u risu deve esse preparatu, vale à dì tagliate finamente tutti l'altri ingredienti.
Dopu chì 40 minuti sò passati, a mistura vegetale hè aghjuntu à u risu è a cucina cuntinueghja finu à chì a coccia lenta entra in u modu di mantene caldu.
Dopu à quessa, u platu hè sprinkled cun furmagliu grattugiatu, è sirvutu à a tavula.