Spessu e donne si preoccupanu chì u vegetarianismu pò affettà negativamente a salute di u zitellu nascitu. Chì dicenu i medichi di l'alimentazione durante a gravidanza è l'allattamentu? Questu hè u periodu quandu una donna deve ottene tuttu u megliu cù l'alimentariu, è quì hè ciò chì l'esperti cunsiglianu:
Hè assai impurtante durante stu periodu per piglià l'acidu folicu - una vitamina B chì pruteghja contra qualchi difetti di nascita di u fetu. U truverete in ligumi di foglie verdi, legumi è cibi fortificati spicialità (alcuni pani, paste, cereali è cereali). Avete bisognu di assicurà chì manghjate abbastanza alimenti ricchi di folati. Inoltre, i medichi di solitu ricumandenu di evitari u pesciu, postu chì pò cuntene mercuriu è altre toxine, ma se a vostra dieta hè puramente vegetale, avete digià risoltu stu prublema.
Avà manghjate per dui. Ma u zitellu ùn hà micca bisognu di una grande quantità di manciari, perchè ùn deve micca troppu. E donne incinte anu da aumentà a so ingesta di ogni ghjornu da 300 calori, chì hè una tazza è mezza di risu, o una tazza di ceci, o trè pomi mediu.
U gravidenza ùn hè micca u tempu di scaccià l'alimentariu. A storia di a fame durante a Sicunna Guerra Munniali, quandu l'alimentu era assai razionatu, hà dimustratu chì e donne chì eranu allora in i primi fasi di a gravidanza hà datu nascita à i zitelli à risicu di prublemi di pisu è di malatie cardiovascular. A biochimica di u zitellu hè programata prima di nascita, è avè una dieta equilibrata hè critica in questu aspettu.
Chì duverebbe esse l'aumentu di pisu durante a gravidanza? I medichi dicenu chì ottimali 11-14 kg. Un pocu più pò esse in e donne magre è un pocu menu se a mamma hè sovrappeso.
Spessu a preoccupazione hè l'ingesta di proteine è di ferru. Una dieta basata in a pianta hè abbastanza capaci di furnisce u corpu cun quantità sufficienti di prutezione ancu senza supplementi nutrizionali speciali. L'aumentu naturali di l'ingesta di l'alimentariu durante a gravidanza dà ancu l'aumentu desideratu in a proteina.
I legumi di foglie verdi è i legumi aiutanu à questu. Alcune donne piglianu abbastanza ferru da a so dieta regulare, mentri àutri sò cunsigliati supplementi di ferru (in solitu circa 30 mg per ghjornu o più in e donne chì sò anèmichi o chì sò incinte di gemelli). Questu serà determinatu da u duttore nantu à e teste. Ùn ci hè bisognu di cumincià à manghjà carne mentre facendu questu.
Ciò chì avete veramente bisognu hè di piglià supplementi di vitamina B12, chì sò essenziali per i nervi sani è u sangue. Ùn cuntate micca di ottene abbastanza da spirulina è miso.
I "grassi boni" sò necessarii per u sviluppu di u cervellu è u sistema nervu di u fetu. Molti manciari vegetali, in particulare lino, noci, soia, sò ricchi in l'acidu alfa-linolenicu, chì hè u grassu omega-3 principale chì si cunverta in EPA (acidu eicosapentaenoic) è DHA (acidu docosahexaenoic). E donne chì volenu ghjucà in modu sicuru ponu truvà supplimenti di DHA in ogni magazinu d'alimentazione sana o in linea.
I studii nantu à a cafeina anu pruduciutu risultati misti. Ma a megliu evidenza, un studiu di 1063 donne incinte in l'area di a Baia di San Francisco, hà dimustratu chì una o duie tazzi di caffè ogni ghjornu ponu aumentà a probabilità di un abortu.
L'allattamentu hè u rigalu di a natura à a mamma è u zitellu. Mamma, risparmia u tempu, i soldi è eliminà a furia cù i mischi. U zitellu hè menu prubabile di sviluppà obesità, diabete è altri prublemi di salute dopu.
Una mamma allattata hà bisognu di calori extra è nutrimentu di qualità in generale. Ma avete bisognu à esse attentu - ciò chì manghja, u zitellu ancu manghja.
Certi alimenti ponu causà coliche in un zitellu. U più grande nemicu hè u latti di vacca. I proteini da ellu passanu in u sangue di a mamma è dopu in u latte materno. Cipolle, ligumi cruciferi (bròccoli, coliflore è col bianca) è cicculata ùn sò micca cunsigliatu.
In generale, manghjà per dui ùn hè micca un prublema. Più ligumi è frutti, grani è legumi, è cresce ligeramente a dieta.