Dapoi a prima zitiddina, ci sò stati urdinati à masticare cù cura è lentamente l'alimentu, ancu dettu quante volte à masticà! Cù l'età, u tempu diventa menu è menu, ci hè più da fà, u ritmu di a vita s'accelerà è a vitezza di manghjà u pranzu diventa sempre più veloce. Hè vale a pena ricurdà chì u prucessu di digestioni L'alimentu si rompe in parti più chjuche, chì venenu in una forma chì hè digerible per a digestioni. Questu facilita l'intestini per assorbe i nutrienti da e particelle alimentari. L'alimentu micca masticatu bè pò entre in u sangue, causando effetti negativi per a salute. Purdue University prufissore Dr Richard Matthes spiega:. A saliva cuntene enzimi digestivi, chì digià in bocca cumincianu à scumpressà l'alimentu per l'assorbimentu più faciule in u stomacu è l'intestinu chjucu. Unu di sti enzimi hè un enzima chì aiuta à a rottura di i grassi. A saliva hè ancu cum'è un lubricante per l'alimentariu, facendu più faciule per passà per l'esofago. Ùn ci vole micca scurdà di u rolu primariu di i denti in u prucessu di masticazione. I radichi chì tenenu i denti furanu è mantene a mascella sana. I particeddi grossi di l'alimentu micca digeritu ùn ponu micca esse distrutti cumplettamente in u stomacu è entranu in l'intestini in a forma adatta. Quì ella principia. L'abitudine di masticari l'alimentu in un certu modu hè statu furmatu in noi per anni è ùn hè micca sempre pussibule di ricustruisce rapidamente. In altri palori, ci vole un sforzu cuscente per fà stu cambiamentu è pratica à ogni manghjà. Ci sò parechje teorii nantu à quante volte duvete masticà u vostru alimentu. In ogni casu, ùn hè micca necessariu esse ligatu à qualsiasi numeri in questa materia, perchè u numeru di masticari varieghja cù u tipu d'alimentu è a so texture. Top tip:
2022-11-11