Oliu di pesce: cumpusizione, benefici. Video
Ancu s'ellu ci sò evidenze scientifiche chì l'oliu di pesce aiuta in u trattamentu è a prevenzione di una varietà di malatie, cum'è tutti i supplementi dietetichi, stu pruduttu ùn hè micca una panacea è hà alcuni effetti secondari.
Per a prima volta, i scentifichi anu cuminciatu à parlà di i benefici di l'oliu di pesciu dopu avè studiatu a salute di a tribù Inuit chì stà in Groenlandia. I rapprisentanti di questu populu si sò rivelati à avè un core sorprendentemente forte è sanu, malgradu u fattu chì a so dieta sia basata annantu à pesci eccezionalmente grassi. Ulteriori ricerche anu dimustratu chì questu grassu cuntene acidi grassi omega-3, chì portanu innegabili benefici à u sistema cardiovascolare. Dapoi, i scentifichi anu trovu sempre più prove chì l'oliu di pesciu pò aiutà à prevene parechji prublemi di salute o à prumove a ripresa da parechje malatie.
I supplementi à l'oliu di pesce esistenu dapoi decennii. C'era una volta, l'oliu di pesce liquidu cù un odore di pesciu sgradevole era un incubo per i zitelli, in i quali i so genitori versavanu cun piacè un pruduttu sanu. Avà basta à piglià una piccula capsula.
Questi supplementi sò tipicamente fatti da:
- mansa
- dec
- aringa
- tonnu
- salmone
- halibut
- oliu di balena
E capsule di oliu di pesce cuntenenu ancu spessu calciu, ferru è vitamine A, B1, B2, B3, C o D.
L'oliu di pesce hè utile micca solu per prevene e malatie di u sistema cardiovasculare, ma hà guadagnatu una reputazione di "alimentu per u cervellu", cusì i duttori cunsiglianu di aduprà in a lotta contr'à a depressione, a psicosi, u deficit di attenzione iperattività, a malattia di Alzheimer. L'oliu di pesce hè bonu per l'ochji è aiuta à prevene u glaucoma è a degenerazione moleculare legata à l'età. E donne ponu piglià oliu di pesce per prevene u dulore durante a menstruazione è per evità complicazioni durante a gravidanza. E ricerche cunfermanu chì l'oliu di pesce hè essenziale per u sviluppu di u cervellu è a struttura ossea di u fetu.
L'oliu di pesce hè raccomandatu per i pazienti cun diabete, asma, dislessia, osteoporosi, malatie renali è indebulita coordinazione di i muvimenti.
Ùn hè cunsigliatu di piglià più di 3 g d'oliu di pesce à ghjornu
Effetti secondari è contraindicazioni
Unu di l'effetti secundarii noti di piglià oliu di pesce hè una sobredose di metalli pesanti cum'è arsenicu, cadmiu, piombu è mercuriu. Ancu se questu dannu particulare da un supplementu dieteticu hè più cunnisciutu, hè unu di i più faciuli da evità. Ùn duverete micca cumprà preparati d'oliu di pesce à bon pattu, chì i pruduttori ùn prestanu micca a debita attenzione à u cuntrollu chimicu di i pesci trasfurmati.
Effetti collaterali sgradevuli da l'oliu di pesce - eruttazione, diarrea, bruciore di stomacu - sò assuciati sia cù un sovradosaggio sia cù una intolleranza individuale à u pruduttu
L'oliu di pesce chì pigliate per parechji mesi di fila pò causà carenza di vitamina E è ipervitaminosi di vitamina D. L'acidi grassi Omega-3 ponu aumentà u risicu di sangu è riduce a pressione sanguigna in i pazienti cun tachicardia ventriculare, influenzanu i livelli di zuccheru in sangue, è contribuiscenu à l'anemia emolitica, aumentanu u risicu di u cancheru di colon. I scientifichi muderni cunsiglianu di cunsultà u vostru duttore prima di piglià oliu di pesce.