Mustarda di pisci : apparenza, habitat, pesca di mustarda

U pesciu Gorchak appartene à a famiglia di spezie di pesci cyprinid. In regula, abita in reservoirs cù acqua stagnante o reservoirs, induve, ancu s'ellu hè presente, ma un currente lento. In cundizioni naturali, ci sò à 20 sottuspezie di stu pesciu interessante, chì pò avè un culore assai attraente. Questu articulu discuterà u cumpurtamentu è l'abitati di stu pesciu, è ancu i metudi di pesca.

Descrizzione di u pesciu amaru

Aspettu

Stu pesciu pò esse distintu da l'altri spezii di pisci per un corpu altu, cumpressu lateralmente, nantu à quale si trovanu scaglie piuttostu grande. Inoltre, u pesciu amaru hè carattarizatu da a prisenza di un capu chjucu, micca grandi (comparativamente) ochji è l'absenza di mustache. A bocca di u bitterling ùn hè micca grande è si trova in a parti più bassa di a testa. U corpu di a mustarda hè cupartu di scaglie d'argentu, nantu à quale, longu u corpu, ci sò strisce strette, o bluish o verdi. Duranti u periodu di spawning, u corpu di a mustarda piglia un culore pocu sfarente, più brillanti di tonalità iridescent. Duranti a so vita, stu pesciu hè capaci di crecià finu à un massimu di 10 centimetri. L'individui mediu sò circa 7 centimetri longu, cù un pesu di circa 8 grammi. L'expectativa di vita di stu pesciu interessante hè di circa 5 anni. Preferite stà in bandati, è più vicinu à u fondu, scegliendu zoni cù una prufundità ligera.

A dieta di stu pesciu hè custituitu da u plancton è l'alga, chì certamenti deve esse prisenti in l'abitati di i bitterlings. In Russia, stu pesciu hà acquistatu parechji altri nomi, cum'è "olshanka", "bitter", "pukasik", "malyavka", "gorchanka" o "bruise". In l'apparenza, u pesciu di mustarda s'assumiglia à un picculu crucian, per quale a mustarda era ancu chjamata "gorchak crucian".

Habitat

Diversi tipi di mustarde preferanu u so habitat. L'habitat principale hè cunsideratu cum'è u locu induve campanu i clams "Unio" o "Anodonta", chì hè assuciatu cù u ciculu di vita di stu pesciu.

U pesciu amaru si trova in certi paesi europei, à dì in u fiumu Senna, u fiumu Volga è u fiumu Neva. Inoltre, si trova in u bacinu di u Mari Balticu è u Mari Neru, è ancu in i reservoirs assuciati cù u Mari Egeu.

In Russia, a prisenza di stu pesciu hè nutata in u fiumu Neva è i so affluenti. Si pò ancu truvà in a regione di Volga, in un fiume cum'è u Volga è Chapaevka, chì passa per a regione di Samara. Calchì volta si scontra in u Mari Caspiu.

Amur amaru hè abbastanza cumuni in Asia, in paesi cum'è Cina, Corea di u Sud, Vietnam è Mongolia. Inoltre, abita in certi corpi d'acqua di a parte asiatica di Russia. Tali lochi ponu esse cunsideratu u fiumu Amur, u Mari di u Giappone è u Mari di Okhotsk, è ancu i so bacini. In u livante di Russia, Sakhalin, stu pesciu si trova ancu in i fiumi Poronai è Tym.

U pesciu Gorchak ùn hè micca d'interessu cummerciale, ancu s'è e pupulazioni di stu pesciu sò assai numerosi. In Ucraina, l'amarezza si trova in e regioni suduvestu, è in Bielorussia - in Polissya. Più vicinu à e latitudini sittintriunali, u bitterling ùn si sparghje, postu chì prefiere l'acqua più calda è i lochi specifichi assuciati cù u so ciclu di vita. Malgradu questu, l'amarezza hè stata scuntrata in i lochi induve ùn deve micca esse.

prucessu di spawning

Comu diciatu prima, per u periodu di spawning, u bitterling cambia a so apparenza, o megliu u so culore. U spinu è i lati di i masci sò dipinti in un tonalità purpura brillanti, è l'alette sò rosa brillanti. U masciu durante stu periodu diventa u più attraente per e femine.

E femine ancu "repaint" in rosa, ma micca cusì brillanti cum'è in i masci. Inoltre, formanu un oviductu, circa 5 centimeters long. Questu hè duvuta à e specificità di spawning di stu pesciu. In u prucessu di spawning, questu oviductu diminuite in grandezza è, dopu à a fine di spawning, hè quasi invisibili.

Duranti stu periodu, i masci mostranu attività aumentata, alluntanendu i so rivali da e femine. Comu regula, ùn ci hè micca una mancanza di femine, cusì questa aggressività di elli hè puramente simbolica.

Gorchak pò cumincià à spawn dopu à 3 anni di vita, cù una durata di circa 4 centimetri. A femina cuntinueghja a spawn in tutta a primavera è l'estiu, pusendu in a cavità di un certu tipu di molluschi, per quale questu oviduct hè necessariu. L'ova sò in forma ovale, circa 3 mm di diametru. Una femina hè capace di pusà circa 400 ova quant'è pussibule, mentre chì parechje femine ponu ova in un molluscu à una volta. In qualchì locu in un paru di simane, appariscenu fritti amari, chì natari fora di u molluscu. À u listessu tempu, l'embrioni di molluschi sò attaccati à elli, chì cusì si movenu in un reservoir particular. In altri palori, u molluscu è u pesciu amara aiutanu à l'altri in u sviluppu di u mondu sottumarinu. Sì unu di elli sparisce, allora un altru abitanti di u mondu sottumarinu sparirà daretu à ellu. Questa hè una altra evidenza chì in natura tutti i prucessi sò interconnessi.

Pesca

Stu pesciu ùn hà micca valore cummerciale per u fattu chì hè chjucu in grandezza, è a so carne hè amara. Per via di stu gustu caratteristicu, hà pigliatu u so nome. A prisenza di l'amarezza in a carne di a mustarda hè assuciata cù l'alga chì stu pesciu alimenta.

In questu sensu, i piscadori dilettanti ùn praticanu micca a pesca per a mustarda, è ùn hè micca cusì faciule di catturà, soprattuttu cù una canna di pesca ordinaria. U fattu hè chì stu pesciu hè abbastanza prudente è per catturà, avete bisognu di un equipamentu speciale cù una linea fina per ùn avè micca avvistu u pesciu. Piglianu stu pesciu cù altri attrezzi solu per aduprà cum'è esca viva, per catturà spezie di pesci predatori.

Tipi di mustarda

À u nostru tempu, circa 20 spezie di stu pesciu interessante sò cunnisciuti. I più famosi di elli sò:

• Gorchak ordinariu, chì hè cumuni in i reservoirs di certi paesi europei, Bielorussia, Ucraina è Russia.
• Gorchak Amur, chì abita i reservoirs di u Far East.
• Gorchak Laita. Sta spezia vive principarmenti in e regioni miridiunali di a Cina. Pò esse distintu da i so contraparti da a so culurazione gialla, è ancu a prisenza di un spot blu scuru vicinu à e branchie.
• Ocella di Gorchak. Stu pesciu hè distintu da una tonalità d'oru è si trova in i reservoirs di Corea di u Sud, Vietnam è Cina.

Cumpurtamentu

Comu regula, stu picculu pesciu prefiere l'acqua stagnante o lentu. Principalmente portanu un stilu di vita in flocking, straying in gruppi di 60 o più individui. In tali gruppi, in regula, ci sò sempre più femine cà masci, ma durante i periodi di spawning, sti bandati ponu mischjà, chì porta à un equilibriu in u numeru di femine è masci.

Gorchak hè un pesciu erbivoru, per quessa, prefiere esse in u fondu di u reservoir, induve cresce diverse alghe. In più di u fattu chì stu pesciu si alimenta di sti alghe, li usa cum'è una difesa contr'à i nemici. U pesciu hè abbastanza timida è prudente, chì affetta u so cumpurtamentu. Quandu hè attaccata da un predatore, pò sviluppà una alta velocità iniziale, mentre ch'ella esquive i denti di u predatore.

Piglia una mustarda

A pesca di stu pesciu pò esse assai interessante è imprudente, chì esigerà resistenza, pacienza è abilità da u pescatore. Picca facilmente u pane di segale neru. À u listessu tempu, ùn manghja micca a bocca, ma manghja lentamente. Dunque, per catturà, hè megliu aduprà picculi ganci chì ponu esse disguised as bait.

Cum'è un attache di ganciu, pudete aduprà corn, pasta d'anis, orzu, maggot, è ancu pezzi di un vermu ordinariu. Eppuru, l'amarezza preferisce ughjetti d'origine vegetale.

I posti più promettenti per catturà sò i zoni induve ùn ci hè praticamenti micca currente o backwaters, induve a presenza di vegetazione acquatica hè nutata. In tali lochi, a mustarda si nasconde in numerosi gruppi. Ancu l'amaru hè cunsideratu un pesciu di fondu, ellu sceglie i zoni bassi induve ci hè qualcosa per prufittà. In regula, à una prufundità considerableu hè difficiule per un bitterling per truvà l'alimentariu per ellu stessu.

U bitterling hè chjappu nantu à una canna di float ordinariu cù una leash assai fina è un float assai sensitivu. In i lochi induve sò catturati roach o bleak, l'amarezza hè ancu pussibule. In fatti, questu hè una rarità, postu chì l'amarezza ùn pò micca resiste à a pressione di u roach.

Cumu preparà amara

Stu pesciu hà un gustu amaru. Se almenu un pesciu entra in l'arechja, allora arruvinà u platu. Malgradu u gustu amaru, l'amaru amaru ùn hè micca cunsideratu velenoso è pò esse manghjatu si utilizate una di e ricette. In Cina, preferanu manghjà stu pesciu in una forma fritta, sbuchjate cù cura è ancu lavà bè. In Internet, pudete truvà una ricetta assai interessante chì vi aiuterà à preparà bè a mustarda.

Quelli chì preparanu a zucca amara ricumandenu assai cura di sbarazzarsi di u so internu, dopu chì deve esse lavatu bè. Inoltre, tutte e scale deve esse eliminate. Dopu quì, u pesciu hè frittu in una padedda calda à u statu di patatine fritte. Prima di questu, hè megliu unge a padedda cù grassu. In u risultatu, i chips di pisci sò ottenuti senza a presenza di amarezza.

Gorchak, malgradu u so aspettu attraente, ùn hè micca d'interessu per i pescatori, per via di u so gustu amaru, è u pesciu stessu hè abbastanza chjucu: hè megliu per catturà sbulicatu, chì pò esse grande paragunatu à a mustarda. Ancu s'ellu hè cottu currettamente, pò esse manghjatu.

In questu sensu, a maiò parte di i piscadori ùn praticanu micca à catturà stu pesciu. Inoltre, ùn hè micca cusì faciule per catturà perchè hè un pesciu prudente è timida. Se pigliate nantu à un ganciu, hè megliu aduprà a mustarda cum'è esca per catturà pesci predatori.

Ùn ci hè micca sensu di utilizà un tackle assai magre per catturà ellu, postu chì ci hè ancu un altru pesciu più grande in u reservoir, chì pò facilmente taglià una linea fina. Certi pescatori piglianu a mustarda cù una "aragna" per usà dopu cum'è un esca viva. Catching Fish with a "spider" hà e so caratteristiche assuciate cù u disignu di l'equipaggiu. Inseme cù a mustarda, un altru pesciu chjucu pò ancu ghjunghje, chì hè ancu usatu cum'è esca viva. Certi pescatori vanu apposta à pesca cù una "ragna" per furnisce l'esca viva.