Entoloma garden (Entoloma clypeatum) foto è descrizzione

Giardinu di Entoloma (Entoloma clypeatum)

• Entoloma comestible
• Rosovoplastina tiroide
• Entoloma tiroïde
• Entoloma scutellaria
• Entoloma prugnolu
• Foresta di Entoloma
• Un lavabo
• Podabrikosovik
• Podzherdelnik

DESCRIPTION:

Un cappellu d'entoloma hà un diametru di giardinu di 7 à 10 (è ancu 12) cm. In a ghjuventù, hè bell-conical o cunvex, poi spargugliatu irregularmente è cunvex-concave, spessu cun un tuberculu, lisu, sticky in the rain, più scuru, in u tempu seccu - fibru silky, più ligeru. U so bordu hè irregulare (ondulata), à volte cù cracke.

U culore di u caprettu varieghja da u grisgiu biancu, beige è grisgiu-marrone à grisgiu-grisgiu-marrone. I platti di l'entoloma sò larghe, piuttostu sparse, aderenti à u ghjacciu cù un dente, cù un bordu serratu, di lunghezza ineguale.

In a ghjuventù, l'entolomi sò bianchissichi, poi diventanu rosati, rosa brutti o grisgiu-marroni, è in a vechja diventanu rossi. U rosu di i platti hè a principale caratteristica distintiva di tutti l'entoloma. Una perna cilindrica, spessu curva, spessu torciata righjunghji una altezza di 10, à volte 12 cm, in grossu - da 1 à 2 (è ancu 4) cm. Hè brittle, longitudinally ribbed, cuntinuu, cavu in a vechja, qualchì volta torcia, pocu sottu à u cappellu furrowed.

Gamba biancu, rosatu o grisgiu. È a so basa ligeramente grossa hè più ligera. L'anellu nantu à a gamba hè sempre mancante. A polpa di l'entoloma hè densu o suave, fibru, biancu o marrone, cù un gustu è un odore ligeru di farina, o ancu frescu.

Polvere di spore rosa.

HABITAT È TEMPU DI CRESCITA:

L'entoloma di u giardinu si sviluppa in boschi deciduous è mischiati sottu cendri di muntagna, betula è quercia - nantu à a terra ricca di nutrienti, longu e strade, in i prati, in i giardini è in i prati urbani. In u giardinu, spessu si sviluppa sottu à l'arbureti di fruttu (puma è pera) è arbusti di rosi, rosa canina, hawthorn è blackthorn.

Distribuitu è ​​cumuni in a regione di Leningrad è in San Petruburgu, ancu s'ellu si sviluppa puntuale - da l'ultimi cinque ghjorni di maghju à a fini di lugliu cù u fruttu più massiu in u ghjugnu è in l'estiu umitu è ​​frescu - è in lugliu. Spessu ùn dà micca unu, ma parechji strati corti. L'entoloma di u giardinu raramente si prisenta solu, generalmente cresce in gruppi, spessu grande.

DOPPIE:

Ci hè un fungo assai simili - un entoloma marrone pallidu comestible (Entoloma sepium) cù un caprettu cremoso, marronu-grisgiu è ancu grisgiu-marronu-verde, platti intagliati-descendenti, una perna bianca, brillanti, longa di fibra. Cresce nantu à i prati, in giardini è arbusti da a fini di maghju à ghjugnu.

U compitu principalu ùn hè micca di cunfundà sti dui entolomas comestible cù entoloma velenoso o tin (Entoloma sinuatum). I principali diffirenzii trà E. poisonous sò: grandezza più grande (capu finu à 20 cm di diametru), più liggeru (biancu bruttu, grisgiu cremosu, ocre grisgiu è giallu) cappellu cù a pelle facilmente removable, platti gialli (in ghjuventù), più grossi (up). à 3 cm di diametru), gamba in forma di club, un culore cù un cappellu, è ancu un ligeru odore disgraziatu di polpa. Ma questu odore pò esse quasi imperceptible. Ùn si trova in u nordu di u Nostru Paese.

Ci sò dui più entolomi velenosi relativamente simili. Entoloma spremitu (Entoloma rhodopolium) cù un caprettu giallu-crema, grisgiu o marronu è un odore d'ammonia. Cresce da Aostu à principiu di uttrovi. È a primavera di Entoloma - più scura, più chjuca, slender è crescente da a fini d'aprili à l'ultimi cinque ghjorni di maghju, vale à dì, ùn si intersecta cù u giardinu Entoloma in u tempu.

COMESTIBILITÀ:

Questu hè un fungo comestible in cundizione. Entoloma deve esse bollita per 20 minuti, è poi mette in un arrusti, salatura o salitu. In u sudu di u Nostru Paese, i platti da ellu sò di a categuria di platti tradiziunali di funghi, è in l'Europa Occidentale hè cunsideratu unu di i migliori funghi.

Video nantu à u fungu di giardinu Entoloma: