Stòricamente, u Regnu Unitu hè statu un focu di dibattitu caldu nantu à a crudeltà di l'animali è l'usu di l'animali in a ricerca. Una quantità d'urganisazioni ben stabilite in u Regnu Unitu, cum'è a (National Anti-Vivisection Society) è a (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals) anu messu in luce nantu à a crudeltà di l'animali è hà guadagnatu u sustegnu publicu per una megliu regulazione di a ricerca in animali. Per esempiu, una famosa foto publicata in u 1975 hà scuntatu i lettori di a rivista The Sunday People è hà avutu un impattu enormu nantu à a percepzione di l'esperimenti animali.
Da tandu, i normi etichi per a ricerca in l'animali anu cambiatu marcatamente per u megliu, ma u Regnu Unitu hà sempre unu di i più alti tassi di sperimentazione animale in Europa. In 2015, ci sò stati prucedure spirimintali realizatu nantu à diversi animali.
A maiò parte di i codici etichi per l'usu di l'animali in a ricerca sperimentale sò basati nantu à trè principii, cunnisciuti ancu com'è "trè R" (sustituzzioni, riduzzione, raffinamentu): rimpiazzamentu (se pussibule, rimpiazzà l'esperimenti animali cù altri metudi di ricerca), riduzzione (se ùn ci hè micca alternativa, aduprate in esperimenti quant'è pocu animali pussibule) è a migliione (migliurà i metudi per minimizzà u dulore è u soffrenu di l'animali spirimintali).
U principiu di "trè R" hè a basa di a maiò parte di e pulitiche esistenti in u mondu, cumpresa a Direttiva di u Parlamentu Europeu è di u Cunsigliu di l'Unione Europea di settembre 22, 2010 nantu à a prutezzione di l'animali. Tra l'altri requisiti, sta direttiva stabilisce standard minimi per l'alloghju è l'assistenza è esige una valutazione di u dolore, a sofferenza è u dannu à longu andà causatu à l'animali. Per quessa, almenu in l'Unione Europea, u topu di laboratoriu deve esse ben curatu da e persone esperte chì sò tenute à mantene l'animali in cundizioni chì assicuranu a so salute è u so benessiri cù restrizioni minimi à i bisogni di cumportamentu.
U principiu di "trè Rs" hè ricunnisciutu da i scientisti è u publicu cum'è una misura raghjone di accettabilità etica. Ma a quistione hè: perchè stu cuncettu s'applicà solu à l'usu di l'animali in a ricerca? Perchè questu ùn hè micca ancu applicà à l'animali di a splutazioni è a macellazione di l'animali ?
Comparatu à u numeru di animali chì sò usati per scopi sperimentali, u numeru di animali chì sò uccisi ogni annu hè simplicemente enormu. Per esempiu, in u 2014 in u Regnu Unitu, u numeru tutale di animali uccisi era . In cunseguenza, in u Regnu Unitu, u numeru di animali utilizati in prucessi sperimentali hè solu circa 0,2% di u numeru di animali uccisi per a produzzione di carne.
, realizatu da a cumpagnia di ricerca di u mercatu britannica Ipsos MORI in 2017, hà dimustratu chì u 26% di u publicu britannicu sustene una prohibizione cumpleta di l'usu di l'animali in esperimenti, è ancu solu 3,25% di quelli chì participanu à l'indagine ùn anu micca manghjatu. carne à quellu tempu. Perchè ci hè una tale disparità? Allora a sucetà importa menu di l'animali chì manghjanu chè l'animali chì utilizanu in a ricerca ?
Se avemu da esse coherente in seguità i nostri principii murali, duvemu trattà tutti l'animali chì sò usati da l'omu per qualsiasi scopu ugualmente. Ma se applichemu u listessu principiu eticu di e "trè R" à l'usu di l'animali per a produzzione di carne, questu significaria chì:
1) Sempre chì hè pussibule, a carne d'animali deve esse rimpiazzata da altri alimenti (principiu di sustituzzioni).
2) Se ùn ci hè micca alternativa, allora solu u minimu numeru di animali necessarii per risponde à i bisogni nutrizionale deve esse cunsumatu (principiu di riduzzione).
3) Quandu si macellanu l'animali, una cura speciale deve esse pigliata per minimizzà u so dulore è u soffrenu (principiu di migliurà).
Cusì, se tutti i trè principii sò applicati à a macellazione di l'animali per a produzzione di carne, l'industria di a carne praticamenti sparisce.
Alas, hè improbabile chì i normi etichi seranu osservati in relazione à tutti l'animali in un futuru vicinu. U doppiu standard chì esiste in relazione à l'animali chì sò usati per scopi sperimentali è chì sò uccisi per l'alimentariu hè incrustatu in i culturi è a legislazione. Tuttavia, ci sò indicazioni chì u publicu pò esse applicà e trè R à e scelte di stili di vita, chì a ghjente si rende o micca.
Sicondu a carità The Vegan Society, u numeru di vegani in u Regnu Unitu face u veganismu u modu di vita più veloce. dicenu chì pruvate d'evità l'usu di e cose è i prudutti derivati da o chì implicanu animali. A dispunibilità di sustituti di carne hè aumentata in i magazzini, è l'abitudini di compra di i cunsumatori anu cambiatu notevolmente.
In riassuntu, ùn ci hè micca una bona raggiuni per ùn applicà i "trè Rs" à l'usu di l'animali per a produzzione di carne, postu chì stu principiu regula l'usu di l'animali in esperimenti. Ma ùn hè ancu discututu in relazione à l'usu di l'animali per a produzzione di carne - è questu hè un primu esempiu di doppiu standard.