Un disordine di l'alimentazione chì hè qualchì volta assai eccessiva, l'ortorexia pò avè cunsiquenzi serii nantu à u corpi et a mente. Hè l'obsessione per l'alimentazione sana chì piglia u cuntrollu di u modu di vita è u pensamentu.

Cumplicità dependeranu di u sivirità orthorexia è a dieta à quale a persona hè custretta.

In i casi più miti, l'orthorexia ùn ponu micca un risicu per a salute più grande di quelli chì sò incurru da e persone chì seguitanu a dieta vegetariana (dieta senza u cunsumu di carne animale) o Vegan (dieta escludendu in più di a so carne, l'alimenti derivati ​​è pruduciuti da l'animali cum'è l'ova è a gelatina).

Pustu à l'estremu, ortorexia nervosa pò causari Malnutrition e a morte. L'apparizione di mancanze (vitamini, minerali è altri nutrienti) hè cumuni per una dieta troppu stretta. Queste carenze ponu influenzà i musculi (cumpresu u core), u os (risque d'affaiblissement des os ou même d'ostéoporose précoce), funziunamentu hormonal è ancu u u cori. perdita di pisu impurtante pò ancu esse osservatu.

Obsessionatu cù a so ricerca di a dieta perfetta, una persona orthorexica pò lingua suciale è perde l'appetite per a vita. L'obsessioni alimentarii ponu purtà à l'isolamentu, u ritirata in sè stessu, à volte interruzzione di studii o attività prufessiunale, è aggravate i disordini alimentari, creendu un circulu vicious.