Cacao da zitellu: cinque ricette per ogni gustu

U gustu accattivante à a cicculata di u cacao ricorda à parechji di a so zitellina. Questa meravigliosa bevanda hè stata preparata cun cura da a mo minnanna. Altri l'anu piaciuti cun piacè in a scola materna. L'autunnu hè una bona occasione per ricurdà e migliori ricette di cacao è dà un pocu di dolce, fragrante calore à i vostri cari.

Lealtà à a tradizione

I veri amatori di a bevanda autunnale stessa sò sicuri chì nunda pò esse megliu cà u classicu cacao cù u latte. Cuminciamu a nostra deliziosa valutazione cun ella. Scaldate un litru di latte cù un cuntenutu grassu di 3.2% in una piccula casseruola à focu pianu. Se ùn avete micca paura di calorie in più, pudete piglià latte fuso. Unisce 5 cucchiaini di cacao in polvere è zuccheru, versate 200 ml di latte riscaldatu è agitate bè. Questu hè necessariu per chì i grumi ùn si formanu micca durante u prucessu di cucina. Pour stu mischju di novu in a padedda cù u latte, purtate finu à foglia è fate coce solu un paru di minuti. Ùn vi scurdate di caccià a sciuma cum'è necessariu. Fate chì u cacao infuzia sottu u tappu per 5 minuti, è pudete versà in mugs. A ricetta classica ùn vi pruibisce micca di decurà a bevanda deliziosamente. Aduprate a panna montata cun cicculata grattugliata, patatine di coccu o noci schiacciate.

Pozione Chocolate

I sentimenti caldi nascenu in l'anima di a ricetta per l'ova di cacao. Quì ùn pudemu micca fà senza ova di pollo. Separemu u vitellone da a proteina. U vitellulu hè strofinatu vigorosamente cù 1 cucchiai. l. zuccaru finu à chì una massa ligera hè furmata. Sbattite a proteina cun un mixer in cime rigogliose. Imbulighjate a massa di u vitellu cù 1 tsp di cacao in polvere è versate in un flussu finu di 200 ml di latte scaldatu micca troppu grassu. Mettite una fetta di burru addulcitu è ​​aghjunghjite i bianchi montati. Battite tutti l'ingredienti cun un mixer finu à chì si trasformanu in una massa spessa è liscia. Cum'è a pratica a mostra, i zitelli di una tale delicatezza venenu à pienu piacè. E questu pò esse adupratu per u bonu, perchè u cacao cù u ghjallu d'u ovu hè u megliu rimediu per a tosse. Se preparate una bevanda per una sucietà adulta, sentitevi liberi d'aghjunghje crema liquore, rum o cognac à a ricetta. Questu toccu renderà u cacao ancu più gustosu è hè garantitu per alzà u vostru umore.

Ghjacciu è focu

Quelli chì bramanu senza speranza l'estate seranu cuntenti di a ricetta originale di cacao cù ghjacciu. Portate à ebullizione in una padella 800 ml di latte cun un cuntenutu di grassu di 2.5% è sguassate immediatamente da u focu. Misurà circa 200-250 ml di latte caldu è agite cù un frusta 2 cucchiai.l. cacao è zuccheru di canna. Quandu ùn ferma più un pezzu, versate stu mischju in una padedda cù u restu latte è purtate à bollire di novu à focu bassu. Avà ci vole à lascià rinfrescà un pocu u latte. A stu mumentu, mettimu 100 g di ghjacciu di vaniglia scioltu in a ciotola di un frullatore. Invece, pudete piglià un sundae, gelato di cicculata o creme brulee. Cusì, versate un flussu finu di latte caldu in un frullatore è sbattuleghja a massa à grande velocità finu à ch'ella diventi omogenea. Pour u cacao in vetri alti, decorate cù sciroppu di cicculata è spruzza leggermente cù noce moscata è altri decori deliziosi.

Euforia di u marshmallow

A prossima bevanda assai culurita hè destinata à u dente dolce più senza restrizioni, perchè hè cacao cun marshmallow. Cum'è a solitu, portate à ebullizione 200 ml di latte cun cuntenutu mediu in grassu. Dissolve cù cura 2 tsp. cacao in polvere è 2-3 piazze di cicculata à u latte, dopu avè grattulatu nantu à una bella raffaella. À u fondu di a tazza resistente à u calore, mette fette di waffle à a cicculata o qualsiasi biscottu di biscuttinu. Riempie cù latte caldu, ùn ghjunghje micca à i bordi di circa 1.5-2 cm. Cima cù un stratu grossu di 8-10 marshmallows bianchi o multicolori. Mette a tazza nantu à u nivellu superiore di u fornu, precalentatu à 180 ° C, è stà per circa 2-3 minuti. Pour la crosta d'oru di guarnitura di cicculata di marshmallow, sprinkle cù waffle briciole, nocciole schiacciate - è pudete trattà i vostri dolci preferiti. Forse, questa hè a medicina più deliziosa è efficace per a malincunia di l'autunnu.

Spezie Magiche

I gourmets ponu esse coccolati cun cacao squisitu in un stile orientale. Grattuglia 2 cm di radice di zenzero è unisci cun un bastone di cannella è una stella di anice stellatu in una casseruola. Riempite e spezie cù 1 litru di latte cù un cuntenutu grassu di 3.2% è portate à ebullizione à focu pianu. Ùn vi scurdate di caccià a sciuma furmata in u prucessu. Filtremu u latte à traversu un filtru finu per coglie u zenzeru è a cannella: ùn ne averemu più bisognu. Misurà 100 ml di latte caldu è diluce vigorosamente in questu 4 cucchiai. l. cacao in polvere. A massa resultante hè versata torna in a padedda è torna à mette nantu à un focu bassu. Mentre u latte bollisce, mette 3 cucchiai di zuccheru è vaniglia nantu à a punta di un cultellu. Lasciate bolle per un paru di minuti è sguassate immediatamente da a stufa. Prima di versà a bevanda in e tazze, agite bè cù una culletta. Spruzza cacao piccante cù cannella, è ancu i critichi i più severi ùn si astineranu micca di cumplimenti in u vostru indirizzu.

Spezie per bevande da u magazinu in linea "Manghjà in casa"

U cacao preparatu currettamente pò lascià poche persone indifferenti. Inoltre, u numeru di e so variazioni hè illimitatu. Fighjate a categuria di ricette "Alimentazione sana vicinu à Me" è vedi da per voi. Quì ognunu truverà di sicuru un bichjeru à u so gustu. È spezie per bevande da u magazinu in linea di marca "Manghjà in casa" aghjunghjeranu note brillanti. Chì hè u cacao più famosu in a vostra famiglia?