Ingredienti di ricetta "Fegatu di pullastru in latte»:
- fegatu di pullastru (refrigeratu) - 750 g
- cipolla - 100 g
- amidu di granu - 1 tbsp.
- latte - 450 ml
- u sali
- spices
Valore nutrizionale di u piattu "Fegatu di pollo in latte" (per 100 grammi):
Calorie: 109.3 kcal.
Scoiattoli: 12 g
Grassi: 4.8 g
Glucidati: 4.7 g
Numaru di porzioni: 1Ingredienti è cuntenutu caluricu di a ricetta "Fegatu di pollu in u latte"
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | kcal |
| fegatu di pullastru | 750 aspra | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| cipolla | 100 aspra | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| amellu di granu | 1 cucchiai. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| u latti | 450 francese ml | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| u sali | 0 Art | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| cundimentu universale | 0 Art | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| Servire 1 | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100 grammi | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |