Chanterelle grise (Cantharellus cinereus)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
- Ordre : Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Famiglia: Cantharellaceae (Cantharellae)
- Genre : Cantharellus
- Type: Cantharellus cinereus (Gristiere grise)
- Craterellus sinuousus
Chanterelle grise (Craterellus sinuosus)
Hà:
Funnel-shaped, cù bordi ondulati irregolari, diametru 3-6 cm. A superficia interna hè liscia, grisa-marrone; l'esternu hè cupartu di plegamenti più ligeri chì s'assumiglia à platti. A polpa hè fina, gomma-fibrosa, senza un certu odore è gustu.
strato di spore:
Folded, sinewy-lamellar, light, grey-ash, spessu cun un revestimentu ligeru.
Polvere di spore:
biancu.
Gamba:
Smoothly turning in un cappellu, allargatu in a parti suprana, altezza 3-5 cm, grossu finu à 0,5 cm. U culore hè grisgiu, cendra, grisgiu-marrone.
Prupagazioni:
U chanterelle grisgiu si trova à volte in boschi caducifochi è misti da a fini di lugliu à u principiu di uttrovi. Spessu cresce in grandi mazzi.
Spezie simili:
U chanterelle grisgiu (quasi) s'assumiglia à un funnel in forma di cornu (Craterellus cornucopiodes), chì ùn manca di piegamenti di piastra (l'hymenophore hè veramente lisu).
Comestibilità:
Comestible, ma in realtà un fungo senza gustu (cum'è, veramente, u tradiziunale chanterelle giallu - Cantharellus cibarius).