Cumu preparà un platu "Insalata di carotte cù furmagliu"
Grate a carotte bollita (se ci sò paglia), u furmagliu è i bianchi nantu à una grande. Imbulighjate tuttu, aghjunghje l'agliu picatu, u salinu, a pepite è a stagione cù iogurt. Imbulighjate bè. Guarnisce cù erbe.
Ingredienti di ricetta "Insalata di carotta cù furmagliu»:
- carota grande - 1 pezzu
- furmagliu oltermani - 70 g
- ova di gallina (bianca) - 2 pezzi
- 0.5 aghiu chitarra
- iogurt - 1 tbsp.
Valore nutrizionale di u platu "Insalata di carote cù furmagliu" (per 100 grammi):
Calorie: 144.6 kcal.
Scoiattoli: 13.1 g
Grassi: 8.8 g
Glucidati: 2.8 g
Numaru di porzioni: 2Ingredienti è calori di a ricetta "Insalata di carotte cù furmagliu"
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | kcal |
| carota | 1 pezzu | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| furmagliu oltermani 17% | 70 Art | 70 | 20.3 | 11.9 | 0 | 189 |
| ovu di pollulu | speciali 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| agliu | 0.5 cus | 2 | 0.13 | 0.01 | 0.6 | 2.86 |
| yogurt naturale 2% | 1 cucchiai. | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
| Total | 277 | 36.2 | 24.4 | 7.8 | 400.6 | |
| Servire 1 | 139 | 18.1 | 12.2 | 3.9 | 200.3 | |
| 100 grammi | 100 | 13.1 | 8.8 | 2.8 | 144.6 |