Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caloricu | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 aspra |
| Proteins | 2.14 aspra | 76 aspra | 2.8% | 4.2% | 3551 aspra |
| Mariposa | 2.91 aspra | 56 aspra | 5.2% | 7.8% | 1924 aspra |
| Carbuidrati | 8.08 aspra | 219 aspra | 3.7% | 5.5% | 2710 aspra |
| acqua | 86.41 aspra | 2273 aspra | 3.8% | 5.7% | 2630 aspra |
| Ash | 0.46 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 58 μg | 900 μg | 6.4% | 9.6% | 1552 aspra |
| Retinolu | 0.058 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.052 mg | 1.5 mg | 3.5% | 5.2% | 2885 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.059 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4.9% | 3051 aspra |
| Vitamina B4, colina | 8 mg | 500 mg | 1.6% | 2.4% | 6250 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.33 mg | 5 mg | 6.6% | 9.9% | 1515 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 3% | 5000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 18 μg | 400 μg | 4.5% | 6.7% | 2222 aspra |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 9.4% | 1579 aspra |
| A vitamina B12 aghjuntu | 0.19 μg | ~ | |||
| Vitamina C, ascorbica | 7.9 mg | 90 mg | 8.8% | 13.1% | 1139 aspra |
| Vitamina D, calciferolu | 1 μg | 10 μg | 10% | 14.9% | 1000 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.87 mg | 15 mg | 5.8% | 8.7% | 1724 aspra |
| Vitamina E Aggiunta | 0.87 mg | ~ | |||
| Vitamina K, filochinone | 5.2 μg | 120 μg | 4.3% | 6.4% | 2308 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.66 mg | 20 mg | 3.3% | 4.9% | 3030 aspra |
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 79 mg | 2500 mg | 3.2% | 4.8% | 3165 aspra |
| Calcium, CA | 128 mg | 1000 mg | 12.8% | 19.1% | 781 aspra |
| Magnesiu, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 2.7% | 5714 aspra |
| Sodiu, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 2.7% | 5652 aspra |
| Sulphur, S | 21.4 mg | 1000 mg | 2.1% | 3.1% | 4673 aspra |
| Fosforu, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 15.8% | 941 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Ferru, Fe | 1.31 mg | 18 mg | 7.3% | 10.9% | 1374 aspra |
| Manganese, Mn | 0.033 mg | 2 mg | 1.7% | 2.5% | 6061 aspra |
| Cuivre, Cu | 50 μg | 1000 μg | 5% | 7.5% | 2000 aspra |
| Sélénium, Se | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 4.9% | 3056 aspra |
| Zincu, Zn | 0.79 mg | 12 mg | 6.6% | 9.9% | 1519 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 7.77 aspra | massimu 100 г | |||
| Acidi grassi saturati | |||||
| Acidi grassi saturati | 1.243 aspra | massimu 18.7 г | |||
| 6-0 nylon | 0.003 aspra | ~ | |||
| 8: 0 Caprilicu | 0.049 aspra | ~ | |||
| 10: 0 Capricu | 0.039 aspra | ~ | |||
| 12: 0 Lauricu | 0.262 aspra | ~ | |||
| 14: 0 Miristicu | 0.117 aspra | ~ | |||
| 16: 0 Palmiticu | 0.641 aspra | ~ | |||
| 18: 0 Stearina | 0.117 aspra | ~ | |||
| Acidi grassi monoinsaturi | 1.078 aspra | min 16.8 г | 6.4% | 9.6% | |
| 16: 1 Palmitoleicu | 0.003 aspra | ~ | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | 1.078 aspra | ~ | |||
| Acidi grassi poliinsaturi | 0.544 aspra | da 11.2 à 20.6 | 4.9% | 7.3% | |
| 18: 2 Linoleicu | 0.495 aspra | ~ | |||
| 18: 3 Linolenicu | 0.049 aspra | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.049 aspra | da 0.9 à 3.7 | 5.4% | 8.1% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.495 aspra | da 4.7 à 16.8 | 10.5% | 15.7% |
U valore energeticu hè 67 kcal.
- fl oz = 30.5 g (20.4 kCal)
Sostitutu di latte maternu, MEAD JOHNSON, PROSOBEE DI PASSU PROSSIMU, fattu di polvere riccu in vitamine è minerali cum'è: calciu - 12,8%
- calcium hè u cumpunente principale di e nostre ossa, agisce da regulatore di u sistema nervosu, participa à a cuntrazione musculare. A carenza di calciu porta à a demineralizazione di a spina, di l'osse pelviche è di l'estremità inferiori, aumenta u risicu di l'osteoporosi.
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