cuntenutu
- Top 8 classificazione secondu KP
- Cumu sceglie un desidratatore di frutti
U disidratatore permette di priservà i frutti è altri prudutti di staggione secchendu. Sti dispusitivi è secadori per ligumi è frutti sò assai vicinu à l'altri in parechji rispetti, ma a diffarenza si trova in u fattu chì u dehydrator hà paràmetri più fini. Per esempiu, nantu à u dehydrator, pudete aghjustà delicatamente u modu di trasfurmazioni di frutti, mentre chì i sustanzi preziosi cuntenuti in i prudutti sò cunservati.
I disidratatori ponu differisce in i prudutti di destinazione, u disignu, a forma, u numeru di pallets, u voluminu di e superfici di travagliu. À mezu à sti dispusitivi ci sò assai sèmplice, cù un picculu numeru di funzioni, rispittivamenti, cù un costu bassu. Opzioni più caru sò dotati di più funzioni. I migliori disidratatori sò faciuli d'utilizà è sò eleganti.
Quandu sceglite un dispositivu, avete bisognu di truvà un denominatore cumunu di tutte e so caratteristiche, cumpresu u prezzu. Per esempiu, ùn deve micca overpay se ùn avete micca aduprà stu dispusitivu per fà una grande quantità di travagliu, in questu casu, mudelli di prezzu mediu sò abbastanza adattati per voi. Se ti interessa quante funzioni pussibule, facilità d'utilizazione, senza restrizioni di u budgetu, allora ci hè un sensu di cumprà mudelli caru.
Hè difficiule di sceglie l'opzione più adatta da a massa di i dispusitivi. Serà faciule per un cunsumadore micca preparatu, in particulare, per esse cunfusu. Avemu riunitu i primi 8 migliori disidratatori di frutta per u 2022.
Top 8 classificazione secondu KP
Scelta di u editor
1. MARTA MT-1870
MARTA MT-1870 è un disidratatore cilindrico per l'asciugatura di frutta, verdura, erbe, funghi. Ci hè cinque livelli per i pallets, è u voluminu tutale di u dispusitivu hè 20 litri. Hè pussibule aghjustà l'altezza di ogni pallet. U cuntrollu elettronicu è u cuntrollu di a temperatura facenu stu mudellu faciule d'opere.
U desidratatore stessu hè fattu di plastica durable resistente à u calore. Display, timer, indicatore di putenza - tutte queste funzioni aiutanu à migliurà u prucessu di cuntrollu da l'utilizatore.
Vantaghji è svantaghji:
2. Gemlux GL-FD-611
Gemlux GL-FD-611 hè un essiccatore cubiu pesante (1000W). Stu mudellu appartene à u tipu convective di dehydrators. U dispusitivu hà spaziu per sei pallets. A temperatura hè regulabile da 30 à 70 gradi. U dispusitivu, però, pesa assai - 8.5 kg. Tutti l'elementi sò fatti di plastica resistente à u calore.
U mudellu hè furnutu cù un display, un timer, una prutezzione di surriscaldamentu è dui modi di secca. Ùn hè micca l'opzione più budgetu per un desidratatore, più occupa assai spaziu è pesa decentemente. Tuttavia, sti difetti sò compensati da una putenza ultra-alta è una capacità decente. True, u cordone puderia esse più longu.
Vantaghji è svantaghji:
3. Rommelsbacher DA 900
Rommelsbacher DA 900 hè un disidratatore cubicu basatu nantu à u principiu cunvective. I vantaghji indubbiti di stu dispusitivu sò i materiali di u corpu è u pallet (metallu) è a lunghezza di u cable (quasi dui metri).
A temperatura di secca hè regulabile da 35 à 75 gradi. Elementi di cuntrollu: display, timer, prutezzione di surriscaldamentu. putenza - 600 watts. Micca u più ligeru, u pesu di u dispusitivu hè 6.9 kg. Senza dubbitu, cù tali materiale, spaziosità è funziunalità, u dispusitivu ùn pò micca esse prezzu.
Vantaghji è svantaghji:
4. VolTera 1000 Lux cù timer è unità di cuntrollu ilittronica
U VolTera 1000 Lux hè un disidratatore putente è cunvectivu per a preparazione di frutti, verdura, funghi è altri alimenti. Alta putenza - 1000 W, sta putenza hè abbastanza per affruntà rapidamente è efficacemente cù e vostre attività. U dispusitivu stessu hè abbastanza compactu, ma cuntene sin'à 5 kg di prudutti.
U set vene cun cinque palette standard, più una per marshmallow è una maglia. A temperatura pò esse aghjustata da 40 à 60 gradi. A basa per u corpu è altre parti era plastica. Per a comodità di l'utilizatori, u desidratatore hè dotatu di un display, un timer, una prutezzione di surriscaldamentu è un indicatore on.
Vantaghji è svantaghji:
5. Galaxy GL2635
Galaxy GL2635 hè un disidratatore compactu di prezzu per siccà frutti, bacchi, ligumi, funghi, erbe. Ideale per picculi quantità di prudutti. U metudu di cuntrollu hè puramente miccanicu. A putenza hè 350 W, chì significa chì ùn deve micca pressu altu rendiment. Per d 'altra banda, stu dispusitivu cunsuma pocu elettricità.
Ci hè spaziu per cinque pallets. A temperatura hè regulabile da 40 à 75 gradi. Ùn ci hè micca timer, ma l'altezza di i pallets pò esse aghjustatu. Bonus: vene cun un libru di ricetta. U corpu è i vassoi sò fatti di plastica.
Vantaghji è svantaghji:
6. RAWMID Dream Vitamin VAT-07
RAWMID Dream Vitamin DDV-07 hè un disidratatore di tippu di cunvezione horizontale. Ci sò sette livelli di pallet in totale. U kit vene cun sei vassoi per marshmallows è sei reti supplementari per l'erbe secche. I pallets stessi sò fatti di lega metallica. Un indicatore di putenza sufficiente hè 500 watts. Questu hè abbastanza per u dispusitivu per fà e so funzioni qualitativamente.
A temperatura pò esse stabilitu da 35 à 70 gradi. In termini di cuntrollu, tuttu hè standard quì: display, timer, prutezzione di surriscaldamentu, indicatore di putenza. U risultatu hè un desidratatore compactu chì hè perfettu per frutti è ligumi.
Vantaghji è svantaghji:
7. Ezidri Snackmaker FD500
L'Ezidri Snackmaker FD500 hè un desidratatore cuntrullatu elettronicamente capace di siccà finu à 10 kg di frutta in una volta. Hà trè modi di temperatura: 35, 50-55, è 60 gradi. In u tutale, ci sò cinque livelli per paleti, ma pallets supplementari ponu esse posti: finu à 15 per siccà verdi, erbe è fiori; sin'à 12 per siccà frutti, ligumi è carne.
Include ancu una foglia di maglia è una foglia di marshmallow. U putere di stu dispusitivu hè 500 watts. U dehydrator hè fattu di plastica. Ci hè una prutezzione contra u surriscaldamentu.
Vantaghji è svantaghji:
8. Oursson DH1300/1304
Oursson DH1300/1304 hè un disidratatore di cunvezione di budget chì hè perfettu per frutti, verdura, erbe, funghi, carne è pesci. U dispusitivu hè cuntrullatu meccanicamente. Solu quattru livelli per pallets. U putere ùn hè micca u più altu (400 W), ma hè abbastanza per a casa.
L'altezza di ogni pallet hè 32 mm. U cuntrollu di a temperatura hè realizatu da 48 à 68 gradi. U corpu è i vassoi sò fatti di plastica resistente à u calore. Di sicuru, stu desidratatore hè adattatu per l'usu in casa se avete bisognu di preparà picculi porzioni di cibo. Per u travagliu di più grande scala, i dispositi più putenti sò necessarii.
Vantaghji è svantaghji:
Cumu sceglie un desidratatore di frutti
Maya Kaybayeva, una cunsultante di a tenda di l'apparecchi domestici, hà dettu à u currispundente di u KP ciò chì deve esse attentu quandu sceglie un desidratatore.
Tipi di disidratatori
Ci hè dui tipi principali di desidratatori: cunvezione è infrared.
U principiu di funziunamentu in i dispusitivi di u primu tipu hè simplice: l'umidità s'evapora da u fruttu cù l'aiutu di un soffiu uniforme di l'aria calda. Tali mudelli anu un elementu calefactore è un fan. Ci sò ancu dispusitivi separati senza fan, è a distribuzione di l'aria in elli hè realizata in modu naturali. Ma tali dispusitivi sò menu pruduttivi. U vantaghju di u tipu di cunvezione di dehydrators hè a prevalenza è u prezzu raghjone. Un ligeru svantaghju hè a perdita di certi nutrienti è una ligera deteriorazione in l'aspettu di u fruttu.
I dehydrators infrared sò assai più caru in u prezzu. Ùn ci sò micca tanti di elli nantu à u mercatu, à u cuntrariu di quelli di cunvezione. Sò "attenti" nantu à i prudutti: i frutti conservanu più nutrienti, cum'è quandu sò naturali secchi da l'esposizione à u sole.
mètudu di cuntrollu
Ci hè trè manere di cuntrullà u dehydrator: meccanica, elettronica è sensoriale. U primu mètudu hè u più affidabile, più tali dispusitivi sò abbastanza prezzu. Tuttavia, anu un settore assai limitatu di funzioni.
U sicondu metudu si trova in i dehydrators più caru, u settore di funzioni cun un tali cuntrollu hè più grande, è a precisione di l'operazione di stallazione hè più altu.
U terzu mètudu hè u più còmode, postu chì avete bisognu di cliccà nantu à u screnu. Questi mudelli anu u più grande quantità di pussibulità per regulà u prucessu di coccia, ma sò caru.
-Sintinedddi
Cù sta caratteristica, tuttu hè simplice: u più altu u putere, u più veloce è più frutti seranu secchi da l'apparechju. L'opzione di desidratatore più còmuda seria un dispositivu cù una putenza di 350-600 watts. A capacità è a produtividade di tali dispusitivi hè abbastanza per preparà una quantità decentu di fruttu. Una putenza di più di 600 W hè necessaria per volumi di pezzi assai grandi è usu frequenti. I disidratatori cù una putenza di 125-250 W sò adattati per porzioni assai chjuche è usu pocu frequenti.
Ampiezza
L'opzione classica hè a presenza di quattru o cinque livelli per pallets. Questu hè abbastanza per risponde à i bisogni di a maiò parte di i cunsumatori. Se ti piace à fà frutti secchi, ma ùn stabilisce micca scopi à una scala industriale, questu hè a megliu opzione. Tuttavia, sè vo site un resident d'estate, una hostess caring chì coglie frutti, ligumi, funghi in volumi grossi, allora duvete sceglie i dispositi cù sei à nove livelli. Tali mudelli permettenu di seccu diversi tipi di prudutti à u stessu tempu. Hè impurtante micca di mischjà prudutti di diversi tipi. Hè più sensu per ognunu di assignà u so livellu. Apprussimatamente 0,5 à 2 kg pò esse postu nantu à u livellu. prudutti.
Matière
I più cumuni sò mudelli fatti di plastica resistente à u calore. U vantaghju di sti dispusitivi hè u so pesu pocu, a facilità di lavà, è l'absenza di riscaldamentu. Ma, sfurtunatamenti, sò sottumessi à frequenti danni meccanichi. Hè vale à dì chì cù u plasticu di qualità povira, i pezzi ponu accumincià à sfracicà cù u tempu.
U metallu hè una basa più durable per un dehydrator. I mudelli di metallu sò più resistenti à l'influenzi fisichi. Ma ci sò ancu disadvantages: sò cale è abbastanza pisanti. Per quessa, ci sò parechji dispusitivi di un tipu cumminatu: alcuni di l'elementi sò fatti di metallu, alcuni sò fatti di plastica.
Funzioni di disignu
Hè impurtante di cunsiderà i lochi induve si trovanu u ventilatore è l'elementu calefactore. Cù una forma cúbica di u deshidratadoru, hè più preferibile avè un fan in u muru di daretu. Questu permetterà una distribuzione più uniforme di l'aria è prutegge u fan da ottene u sucu di fruttu.
Se u dispusitivu hè cilindricu, u fan deve esse sia in cima sia in fondu. À u listessu tempu, a pusizione superiore furnisce una prutezzione megliu, è a pusizione più bassa furnisce un flussu d'aria megliu.
L'elementu calefactore pò esse situatu à u fondu, sopra o laterale. Ogni pusizioni hà e so caratteristiche. Quandu si mette più bassu, a desidratazione hè più veloce, ma deci hè vulnerabile à i pezzi di zucca è frutti. Quandu si trova nantu à a cima, l'affidabilità di l'elementu cale hè più altu, ma l'uniformità di riscaldamentu hè peghju. Vi tuccherà à cambià pallets spessu. A pusizione laterale hè a più còmoda, ma si trova solu in mudelli di grandezza.
A cura di u vostru desidratatore
- U dehydrator deve esse lavatu dopu à ogni secca. Hè megliu per evità l'usu di detergenti. L'acqua pura serà abbastanza.
- I vassoi ponu esse chjappi cù carta di coccia. Questu hà da mantene u fruttu da appiccicà à elli.
- L'asciugatura hè megliu fattu secondu u principiu seguente: prima, a temperatura massima hè stabilita, chì diminuite gradualmente versu a fine di a preparazione di frutti.
- Ùn riempite micca a padedda. Prima, u fruttu corre u risicu di siccà in modu irregulare. Siconda, u pallet ùn pò micca sustene a carica.
- Sentite liberu di leghje l'istruzzioni.
- A più impurtante, ùn surriscalda micca u vostru desidratatore.