Esse vegetarianu: più verde chè avè una vittura ibrida

Esse vegetarianu: più verde chè avè una vittura ibrida

7 di marzu di u 2006 - Vulete fà a vostra parte per limità u riscaldamentu climaticu acquistendu una vittura ibrida? Hè un bon principiu, ma a vostra cuntribuzione seria assai più impurtante sì diventassi vegetarianu!

In effetti, i vegetariani inquinanu ancu menu di quelli chì cunducenu in una vittura ibrida: una differenza di mezu tunnellata di emissioni inquinanti. Almenu ciò chì dicenu i geofisici di l'Università di Chicago.1, in i SUA.

I ricercatori anu paragunatu a quantità annuale di combustibili fossili necessarii per, da una parte, nutre un vegetarianu, è da l'altra, una persona chì seguita a dieta in stile americanu, chì hè 28% di fonti animali.

Per fà quessa, anu pigliatu in contu a quantità di combustibili fossili cunsumati da tutta a catena alimentare (agricultura, industria di trasfurmazione, trasporti) è ancu l'emissioni di metanu è d'ossidu nitru causati da a fecundazione di e piante. tarreni è da e bande stesse.

Pruduzione intensiva di energia

In i Stati Uniti, a produzzione alimentaria (agricultura, trasfurmazioni è distribuzione) hè sempre più intensiva in energia. Hà monopolizatu u 17% di tutta l'energia fossile cunsumata in u 2002, contr'à u 10,5% in u 1999.

Cusì, un vegetarianu genera ogni annu una tunnellata è media di emissioni inquinanti (1 chilò) menu cà una persona chì seguita a dieta in stile americanu. In cunfrontu, una vittura ibrida, chì funziona cù una batteria ricaricabile è benzina, rilascia una tonna di diossidu di carbonu (CO485) in menu à l'annu di una vittura chì funziona esclusivamente à benzina.

Se ùn diventate micca cumplettamente vegetarianu, riduce a composizione animale di a dieta americana da 28% à 20% sarebbe equivalente, per l'ambiente, à rimpiazzà a vostra vittura convenzionale cù una vittura ibrida - menu pagamenti mensili!

Manghjà menu carne ùn benefiziaria micca solu l'ecosistemi, ma dinò a salute di l'individui stessi. I ricercatori sottolineanu chì parechji studii associanu veramente u cunsumu di carne rossa cù disordini cardiovascolari, è ancu cù certi tumori.

 

Martin LaSalle - PasseportSanté.net

Sicondu à u Revista New Scientist eAgenza Scienza-Stampa.

 

1. Eshel G, Martin P. Dieta, Energia è Riscaldamentu Globale, Interazioni Terra, 2006 (in stampa). U studiu hè dispunibule in http://laweekly.blogs.com [accede à u 3 di marzu di u 2006].

2. Per i dui tippi di dieta, i circadori anu stimatu u cunsumu à 3 calorie, per ghjornu, per persona, da dati nantu à a produzzione alimentaria in i Stati Uniti. A differenza trà esigenze individuali, mediata in 774 calorie, è quelle 2 calorie tenenu in contu a perdita di alimenti è u cunsumu eccessivu.

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