Fila barbuta (Tricholoma vaccinum)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
- Genere: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
- Type: Tricholoma vaccinum (fila barbuta)
- Agaricus rufolivescens
- Agaric rossu
- Vaccina agaric
- Gyrophila vaccinia
Description
testa in a fila barbuta, hè inizialmente larga-cònica, più tardi diventa cunvessu è in i funghi vechji hè pianu, cù un picculu tuberculu à mezu, 2,5 - 8 centimetri di diametru. A superficia hè fibru-scaly to large-scaly, cù resti di un velu privatu longu u bordu - "barba". Culore rossu-marrone, più scuru in u centru, più chjaru à i bordi.
vinile intagliata, sparsa, ligera, bianca o giallastra, qualchì volta cù tacchi marroncini.
polvere di spore biancu.
Jambe in a fila barbuta, hè dritta o ligeramente allargata, in a parti suprana hè ligera, biancastra, in u fondu acquista l'ombra di un cappellu, coperto cù squame petite, 3-9 centimeters long, 1-2 centimeters grossu.
Pulp biancu o giallu, secondu una fonte senza un odore spiciale, sicondu l'altri cun un odore disgraziatu. U gustu hè ancu scrittu cum'è inespressivu è amaru.
Prupagazioni:
A fila barbuta hè abbastanza diffusa in l'emisferu nordu. Forme micorrize cù coniferi, più spessu cù spruce, menu spessu cù pinu. Si trova d'aostu à nuvembre.
Spezie simili
A fila barbuta hè simile à a fila scaly (Tricholoma imbricatum), chì si distingue per un culore marrone più opaco è l'absenza di una "barba".
Valutazione
U fungo ùn hè micca velenoso, ma ùn hà micca alte qualità gastronomiche. Sicondu alcune fonti, hè adattatu per a salatura cù altri funghi dopu a bollitura preliminare.