cuntenutu
U risu hè manghjatu cun piacè in quasi ogni angulu di u globu. Avè un gustu dolce, hè perfettamente cumminatu cù una varietà di prudutti. Ùn hè micca surprisante chì e specialità cù u risu sò in u menu di ogni cucina in u mondu. Avemu prupostu di preparalli oghje cù a marca "National".
Miraculu Japanese
Per i giapponesi, u risu hè l'alimentu più favuritu chì ponu manghjà ghjornu è notte. A so passione per i rotuli hè spartutu da parechji gourmets russi. U risu biancu molle "Japanese" "National" hè ideale per a cucina giapponese, in più di l'appiccicosità aumentata, ùn hà micca gustu - hè ciò chì avete bisognu per a cucina di i platti giapponesi. Foglie 150 g di risu in acqua salata, staghjunate cù una mistura di 30 ml di l'acitu di risu, 1 tsp di sal è 0.5 tsp di zuccaru. Tagliate in fette lunghe 300 g di filetto di salmone ligeramente salatu è 2 avocados. Pudemu una foglia d'alga nori nantu à una stufa di bambù, distribuisce uniformemente u risu è fate una striscia di pisci è avocado in u mità. Arrotolate un rotulu strettu, rinfriscà per 30 minuti è tagliate in porzioni. Servite i rotuli, cum'è aspittatu, cù salsa di soia, ginger marinatu o wasabi.
Legenda di l'Oriente
L'amatori di a cucina orientale goderanu u pilaf uzbeko. Crea u stessu gustu unicu aiutarà u risu "Per pilaf" "Naziunale". Questa hè una varietà mediana di risu, i grandi grani trasluzenti chì conservanu a so forma è friabilità ancu dopu a coccia. Ideale per fà un pilaf veramente deliziosu è savurosu. Pre-fill with water 1 kg di risu. In un calderone, calore 100 ml d'oliu vegetale è funnu 200 g di grassu di pollo. Brown 1 kg d'agnellu, tagliate in pezzi grossi. Pour 3 cipolle in cubi è fritte finu à u marrone d'oru. In seguitu, mandemu 2 carotte grattugiate à a carne è fritte finu à chì si stende. Stagione tuttu cù 1 tbsp cumin, 1 tsp barberry è 0.5 tsp pepite rossu. Top cù 4 capi d'agliu senza a buccia. Avà ponemu u risu gonfiatu è pour l'acqua nantu à dui dite. Salite u pilaf à u gustu, copre cù una tapa è fremene finu à chì u liquidu hè completamente evaporatu.
Perfezione italiana
L'exquisite risotto bianco hè u standard di gustu in Italia. Per a so preparazione, avemu bisognu di risu "Giant" "National". Hè una grande varietà di risu chì hè tradiziunale utilizatu per risotto è paella. Assorbe perfettamente i sapori di l'altri ingredienti è hà un gustu cremosu. Passeruem in una padedda cù oliu d'aliva cipolla picata finu à trasparente. Pour out 300 g di risu è, remughjendu constantemente cù una spatula di lignu, fritte per 2-3 minuti. Pour in 100 ml di vinu biancu seccu è evaporate completamente. In seguitu, cuminciamu à versà gradualmente 1 litru di caldo caldu. L'intruducemu in parti cum'è bolle, senza cessà di remu. Aghjunghje u salinu è u pepite neru à u gustu, porta u risotto à u statu di al dente è sguassate da u calore. Aghjunghjite una mansa di parmigianu grattugiatu, 50 g di cubetti di burro è mischjà delicatamente.
Zuppa cù u gustu polaccu
A zuppa di tomate polacca cù u risu apre a cumminazzioni di solitu da un novu latu. Basta à aghjunghje à questu u risu "Kuban" "Naziunale". U risu biancu pulitu di granu tondu di variità morbidi hè bè coccu è harmonizeghja bè cù i pumati succosi. Sfregate à traversu un tagliu 700 g di tomate in u so propiu sucu. Fritte a cipolla in cubi di burro. Tagliate in fette sottili 2 carotte è 100 g d'api è prezzemolo. Pour i vegetali crudi in una cassetta cù 3 litri di brodu di carne bollente. Appena ch'elli stendenu, aghjunghjenu a cipolla arrustata è i pumati macinati. Allora poni 100 g di risu è coccu finu à a tenderu. À a fine, mischjà 200 g di crema agria cù 100 ml di zuppa, salinu è spezie à u gustu. Intruducemu u dressing in a zuppa è a mantene nantu à u focu per altri 5 minuti.
Carnaval grecu
Moussaka cù risu è melanzane hè una variazione vegetale di a cassera preferita di Grecia. U risu biancu di granu longu "Selected" "National" darà à u platu un sonu speciale. Hè chjamatu u più sceltu per a so alta qualità! In a forma finita, u risu hè crumbly è hè perfettu per a preparazione di platti è piatti di rossu indipendenti. Tagliate 4 melanzane in cerchi grossi, marroni in oliu è sparghje nantu à una spugna di carta. Chop 3 cipolle in mezzu anelli è fritte finu à trasparenti. Spargimu 150 g di risu à elli, fritte per un altru paru di minuti, pour 400 ml d'acqua è prisalivaem. Simmer u risu nantu à u focu bassu finu à chì hà assorbutu tuttu u liquidu. U pane di pane hè untu cù oliu. Coperta u fondu cù circhi di tomate, mette fette di melanzane fritte nantu à a cima è ammucciate sottu una capa di risu. Repetite tutti i strati di novu, mette i circhi di melanzane nantu à a capa di risu di novu, fate cù una mistura di 300 ml di latte, 3 ova è 2 tbsp farina. Cogliu a moussaka in u fornu à 180 ° C per circa 30 minuti.
Un trattatu per un aristocraticu
I dolci di risu sò un veru piacè. Pruvate u pudding inglese è vede per voi stessu. Rice "Krasnodar" "National" hè creatu apposta per a panificazione in casa. Stu rossu biancu pulitu di granu tondu di variità morbidi hà u so nome in onore di u Territoriu di Krasnodar, induve u risu di granu tondu hè cultivatu. U risu di Krasnodar hè l'ideale per fà porridge di risu, pudding, casseroles. Melt 50 g di burro in una padedda è fritte ligeramente 100 g di risu. Aghjunghjite 350 ml di latte caldu, zest di limonu è un pizzicu di sali, cuntinuà à fremene nantu à u focu bassu. Sfregate 4 vitelli cù 2 cullizzioni di zuccaru, combina cù una mistura di latte di risu è sguassate a cassetta da u calore. Intruducemu 50 g di uvetta, u sucu di a mità di limonu è 4 proteini restanti, battuti in una spuma spessa. U pane di pane hè untu cù burro, sprinkle with farina è sparghje a pasta, presse in uni pochi fette d'aranciu sbucciatu. Mandate u pudding à un fornu precalentatu à 170 ° C per 40 minuti. Stu dessert hè bonu sia caldu sia friddu.
U risu pò esse chjamatu un pruduttu di u mondu, perchè risulta tanti platti diffirenti cù un gustu naziunale stupente. Cù cereali "Naziunale", diventeranu ancu più gustosi è sani. E più impurtante, puderete diversificà u menu di famiglia di solitu cù novi creazioni culinarie.