A squadra infusa di superfood di a scrittrice Tracey McQuitter è a so mamma, Maria, sapi cumu piantà u passaghju di u tempu. Per trent'anni seguitanu una dieta vegetale, mantenendu è ottimizendu a so ghjuventù fisica è mentale. Sicondu i medichi, Maria di 81 anni hè in una salute cusì bona, cum'è s'ellu era trè decennii più ghjovanu. Mamma è figliola sparte i sicreti di a so ghjuventù è a salute in u so libru Ageless Vegan.
1. Una dieta sana è vegetale hè a chjave per u successu.
Parechje crede chì l'anziane implica inevitabbilmente una diminuzione di a salute mentale è fisica, cumpresa a perdita di a densità di l'osse, disabilità visuale è e malatie cum'è l'Alzheimer. "Perchè succede à a maiò parte di a ghjente, tutti sò abituati à pensà chì hè naturali. Ma questu ùn hè micca cusì ", Tracy hè sicura. Ella crede chì manghjà cibi sanu, vegetali (è tagliate l'alimenti trasfurmati cum'è u zuccheru è a farina bianca) aiuta à cumbatte l'anziane.
Sustituisci u zuccaru processatu in a vostra dieta cù frutti dolci è u rossu biancu cù u rossu marronu (o altri grani sani è branu). "U zuccaru naturali in frutti è ligumi hè veramente assai sanu. Ùn aumentanu micca i livelli di zuccaru in sangue per via di u cuntenutu naturali di fibra di tali alimenti ", dice Tracey.
2. Cumincià à manghjà bè - ùn hè mai troppu tempiu è mai troppu tardi.
Appena imbarcate in un stilu di vita basatu in a pianta, a vostra salute principia immediatamente à migliurà. Siccomu l'effetti aghjunghjenu, più longu porta un stile di vita sanu, più risultati vi vede.
Per cambià i vostri abitudini alimentari, Tracy cunsiglia micca di principià per eliminà l'alimenti da a vostra dieta, ma aghjunghjendu novi è sani. Allora cuminciate à aghjunghje più frutti, ligumi, cereali integrali, fagioli è noci à i vostri pranzi. Incorporate novi alimenti sani in a vostra dieta invece di privà di ciò chì ti piace.
3. Calma è attività.
In più di manghjà cibi sanu, vegetali, evitendu u stress è l'eserciziu regularmente hè essenziale per prevene e malatie chì si prisentanu in a vechja.
Tracy ricumanda di truvà una manera di rilassate chì hè cunfortu per voi, cum'è a meditazione. Praticà a mindfulness è ùn lasciate micca a vostra mente vaghjime in u futuru o u passatu pò vene in parechje forme, ella dice, ancu mentre fate i piatti.
L'eserciziu è a rilassazione, cù una bona nutrizione, sò i trè ingredienti principali chì rallenta u prucessu di anziane. Tracy ricumanda da trenta à sessanta minuti di attività fisica da trè à cinque volte à settimana.
4. Manghja l'arcubalenu !
I culori brillanti di l'alimenti vegetali indicanu chì cuntenenu una quantità eccessiva di nutrienti. "Rossi, blu, viole, bianchi, marroni è verdi rapprisentanu diverse sustanzi chì prumove a salute", dice Tracey. Allora manghjate frutti è ligumi di tutti i culori, è u vostru corpu riceverà tutte e variità di elementi sani.
Cum'è Tracey cunsiglia, duvete avè almenu trè culori brillanti nantu à u vostru piattu à ogni manghjà. À u colazione, per esempiu, godite un bonu smoothie friddu cù kale, fragole è blueberries.
5. Stà in u budgetu.
In a vechja, u budgetu di parechje persone diventa limitatu. È unu di i bonus di una dieta basatu annantu à l'alimenti vegetali interi hè u risparmiu! Fighjendu nantu à l'alimenti crudi, puderete spende notevolmente menu. L'acquistu di frutti è ligumi crudi, noci, fagioli è cereali integrali serà assai più prezzu di l'acquistu di l'alimenti processati.
6. Mantene a vostra frigorifera piena di superfoods.
A curcuma impedisce è riduce i sintomi di a malatia d'Alzheimer. Tracy ricumanda di aghjunghje un quartu di cucchiara di sta deliziosa spezia à i vostri pranzi, cù pepite, parechje volte à settimana.
L'api hà proprietà protettive putenti è aiuta à u corpu à luttà contra l'inflamazioni chì porta à a demenza. Pruvate à manghjà cù hummus o pate di lenticchie.
Per cumbattà a perdita di l'osse in e donne, Tracy ricumanda di manghjà assai fogliame verde scuru chì hè riccu in vitamina K. Eat the leaves deep-fried or raw, steam or add to smoothies in the morning!