cuntenutu
Ancu quelli chì ùn piacenu micca u latti frescu ùn deve micca trascuratà i so prudutti di latti di dieta. I prudutti di latti sò ricchi di battìri benifichi chì aumentanu assai a nostra qualità di vita, restaurà a microflora è aumentanu l'immunità. Chì avete bisognu di sapè di kefir, iogurt, furmagliu cottage?
In generale - salute
I prudutti di latti cuntenenu assai sustanzi utili. L'acidu carboxylic inclusu in a cumpusizioni migliurà u travagliu gastrointestinali. Vitamini A, B, D è minerali nurmalizà u metabolismu. Bifidobacteria, chì hè a fermentazione, pruduce l'aminoacidi essenziali chì riduce u colesterolu in u sangue.
Da a depressione
A serotonina, l'hormone di a felicità, hè cuntenuta in u trattu gastrointestinali, è dunque a microflora propria - a chjave per u vostru bonu umore. I prudutti di latti cuntenenu triptofanu, chì hè necessariu per a furmazione di serotonina. Allora solu una tazza di iogurtu à ghjornu pò mantene l'equilibriu di a microflora è eliminà i segni di una depressione oppressiva.
Migliurà a struttura di e cellule
I battìri cuntenuti in i prudutti di latti fermentati produci l'acidu latticu. Ella, à u turnu, hè un materiale di custruzzione per e cellule novi. L'acidu latticu mata i battìri chì sò dannusu à u corpu umanu è secrete enzimi chì aiutanu à a digestioni di a proteina.
Per ricaricà
U casgiu hè una cuncintrazione di prutezione, fosforu, calciu, magnesiu, vitamine A, E, P è V. A cagliata hè Preparata da a fermentazione di u latte è da a separazione di u coagulu da u siero. 10 cucchiai di furmagliu cottage ponu rimpiazzà un pastu pienu, dà à a persona l'energia necessaria, è suppressione a fame.
Per immunità
Prudutti basati nantu à a fermentazione cù Lactobacillus acidophilus - un tipu di batteri chì anu una larga azione battericida. Cum'è i succhi di u stomacu ùn distrughjenu micca stu tipu di batteri, puderia ristabilisce l'ordine, entrendu in tutti i dipartimenti di u trattu gastrointestinale. E bevande Acidophilus cuntenenu molta vitamina b, dunque, rinfurzanu significativamente u sistema immunitariu.