Cum'è probabilmente a sapete, l'intestinu hè l'organu u più longu dopu a pelle, misura circa 6m. A flora intestinale participeghja attivamente à u rinfurzamentu di u nostru sistema immunitariu: hè dunque di primura di curalla.

I probiotici sò microorganismi chì si trovanu in a flora intestinale. Si tratta di "boni batteri" incaricati di cuntrullà a produzzione di cellule immunitarie, chì naviganu in tuttu u corpu, in particulare finu à u sistema respiratoriu. I probiotici luttanu ancu contr'à l'aumentu di batteri patogeni (= chì ponu causà malatie) è prevene infezioni virali. I probiotici aiutanu ancu à a digestione di certi alimenti.

L'Organizazione Mondiale di a Salute (OMS) definisce i probiotici cum'è "batteri viventi chì, quandu si cunsumanu regolarmente è in quantità sufficiente, anu un effettu potenzialmente beneficu per a salute". Sicondu un articulu publicatu da Inserm¹ , piglià probiotici in i zitelli cum'è lactobacilli, bifidobacteria è certi streptococci diminuiranu l'episodi di gastroenterite.

Probiotici: quale sò?

I probiotici presenti naturalmente in u nostru corpu contribuiscenu à u bilanciu microbianu di a nostra flora intestinale. Ci hè una mansa di spezie di probiotici chì anu un effettu assai specificu nantu à a salute.

Alcuni studii anu dimustratu chì certi probiotici, per esempiu, anu un'attività di separazione di sali di bile (= in parte derivati ​​da u colesterolu), participendu à a calata di u livellu di u colesterolu tutale. Ci sò altri, cum'è u lactobacillus chì hè prisente in i yogurt fermentati (= yogurt) è in certi supplementi alimentari. A ricerca hà dimustratu l'azzione preventiva è terapeutica di u lactobacillus annantu à l'infezioni di l'urinariu o a diarrea. In a famiglia bifidobacteria, bifidobacterium facilita u transitu è ​​prumove a tolleranza à u glucosiu. In quantu à u levitu di biera attivu, hè un pruibioticu chì agisce nantu à l'epidermide, a massa di i capelli o e unghie.

I probiotici ùn anu micca listessi effetti in tutti. A capacità attiva di u probioticu ùn basta micca. Hè impurtante di sapè di più nantu à u vostru corpu è avvicinassi di u vostru duttore.

L'usu di i probiotici hè cuntruversu. Alcune ricerche mostranu u ligame pussibile trà probiotici è obesità. Sicondu un articulu publicatu nantu à Inserm², " l'amministrazione di lactobacillus acidophilus hè assuciata cun un ingrossu di pesu significativu in l'omu è l'animali.»

Fonti: Fonti: www.Inserm.fr, Probiotici contr'à e malatie intestinali? Cù Pierre Desreumaux, gastroenterologu di l'Ospedale Universitariu di Lille / Unità Inserm 995, u 15/03/2011. www.inserm.fr, certi probiotici prumuvianu l'obesità, 06/06/2012.