Trè hamburger à settimana hè a quantità massima di carne chì un Europeu pò permette, secondu l'urganisazione ambientale Greenpeac. Solu in questu modu, secondu l'ecologista, hè pussibule influenzà a distruzzione di u clima, è ancu avè un effettu pusitivu nantu à a salute umana.
Scrive nantu à questu agroportal.ua cù riferimentu à EURACTIV.
Greenpeace prupone di riduce u cunsumu di carne da 2030% da 70 è da 2050% da 80.
L'urganizazione cita i seguenti figuri: l'Europeu mediu manghja 1,58 kg di carne à settimana. Per esempiu, trà l'Europeani, i Francesi occupanu u 6u postu in u mondu in quantu à u cunsumu di carne, vale à dì finu à 83 kg per persona per annu. Per paragunà, i Spagnoli manghjanu più di 100 kg di carne, mentre chì i bulgari sò solu 58 kg.
A rivista medica di punta in u mondu The Lancet ricumanda di riduce u cunsumu di carne à 2050 grammi per settimana per persona da 300 in termini di benefici per a salute. A rivista nota, "Una dieta ricca in l'alimenti vegetali porta veri benefici per a salute è u clima", è ammenta chì una dieta principarmenti vegetariana alimentarà 10 miliardi di persone.
Greenpeace dumanda ancu à a Cummissione Europea di piglià più seriamente sta questione, postu chì 2/3 di a superficia agricula di l'Auropa hè attualmente occupata da bestiame, cuntribuiscenu à a contaminazione di l'acqua è di l'ambiente.
Avemu da ricurdà, prima avemu dettu perchè micca tutti restanu vegetariani, è hà ancu scrittu annantu à u latti inusual per i vegetariani, creatu in Svezia.