Hè cunnisciutu ancu Rubus idaeus, u raspberry appartene à a listessa famiglia botanica cum'è a rosa è a mora. È i fatti interessanti ùn si fermanu micca quì. 10 altri à vene !
I vantaghji di i lamponi
I lamponi cuntenenu più vitamina C chì l'aranciu, sò assai ricchi di fibra, pocu calori, è ci furnisce una bona dosa di l'acidu folicu. Inoltre, cuntenenu grandi quantità di potasio, vitamina A è calcium. Quale averia pensatu chì tantu bonu si pudia truvà in una bacca umile ?
Età di lampone
Hè cresce chì i lamponi sò manghjati da i tempi preistorichi, ma cuminciaru à cultivà in l'Inghilterra è in Francia versu u 1600.
Spezie di lampone
Ci sò più di 200 tipi di lamponi. Questu hè un pocu più di i soliti bacchi rosa-rossi nantu à u mercatu, ùn hè micca?
Culori di lampone
I lamponi ponu esse rossi, viole, gialli o neri.
I novi tipi di baga sò furmati da lamponi
Loganberry hè un hibridu di lamponi è more. Boysenberry hè un hibridu di raspberry, blackberry è loganberry.
Agregate bacca
Un fruttu aggregatu hè un fruttu chì si sviluppa da a fusione di parechji ovari chì eranu separati in u stessu fiore. Raspberries sò una cullizzioni di picculi "perle" rossi, ognunu pò esse cunsideratu cum'è un fruttu separatu.
Quante sementi sò in un lampone?
In media, 1 raspberry cuntene da 100 à 120 sementi.
Raspberry - un simbulu di bè
Inaspittatu, nò? In certi tipi di l'arti cristianu, i lamponi sò un simbulu di amabilità. U sucu rossu era cunsideratu cum'è u sangue chì scorri in u core, induve a bontà hè urigginata. In Filippine, scantannu i spiriti maligni impiccandu un ramu di lampone fora di a so casa. In Germania, a ghjente hà attaccatu un ramu di lampone à u corpu di cavallu in a speranza chì u calmu.
I lamponi eranu medicina
In u passatu, hè stata utilizata per pulisce i denti è com'è rimediu per a inflamazioni di l'ochji.
I lamponi ùn maturanu micca
A cuntrariu di parechji frutti, ligumi è baga, i lamponi unripe ùn maturanu micca dopu à esse cullucatu. Resterà u listessu verde si avete sceltu una bacca acerba.