Giovani oltre i so anni: una donna di Florida di 75 anni nantu à a cunnessione trà veganismu è anziane

Annette hà purtatu un stilu di vita vegetariana per 54 anni, ma dopu à quellu tempu hà migliuratu a so dieta à u veganismu, è dopu à una dieta cruda. Naturalmente, a so dieta basata in a pianta ùn include micca prudutti d'animali, è tuttu l'alimentu chì cunsuma ùn hè micca processatu termicamente. A donna ama i noci crudi, "chips" di zucchini crudi, chili piccante, è ùn cunsuma micca u meli, perchè hè un pruduttu di fermentazione di nettaru da l'api. Annette dice chì ùn hè mai troppu tardi per cumincià à prufittà di i benefici di un stile di vita vegan per sè stessu.

"Sò chì ùn camparaghju per sempre, ma cercu di campà bè", dice Annette. "Se manghjate qualcosa in u so statu crudu naturali, hè sensu chì avete più nutrienti".

Annette cultiva a maiò parte di e so verdura, erbe è frutti in u patiu di a so casa di Miami-Dade in u Sud di Florida. Da uttrovi à maghju, coglie una cultura ricca di lettuce, pumati è ancu ginger. Ella si cura di u giardinu, chì ella dice chì a mantene occupata.

U maritu di Annette, Amos Larkins, hà 84 anni. Piglia medicazione per a pressione alta è a diabetes. Ùn era finu à 58 anni di matrimoniu chì hà pigliatu l'onda di a so moglia è hà cambiatu stessu à una dieta vegana. Si dispiace di ùn avè micca fattu prima.

"O mio Diu, mi sentu assai megliu. Cù pressione sanguigna avà tuttu hè normale! Amos hà ammissu.

Annette hà scrittu trè libri nantu à a strada di un modu di vita sanu è hè apparsu in parechji spettaculi di televisione è radiu, cumpresu The Steve Harvey Show è Tom Joyner Morning Show. Hà u so propiu, induve pudete urdinà i so libri è i cartoline di auguri, ch'ella faci ella stessu, è un canale nantu, induve publica e so interviste.  

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