Perchè duvete smette di manghjà pesce

Trattamentu crudele

Ci hè una forte evidenza chì i pesci ponu sente u dolore è ancu dimustrà a paura. Praticamente tutti i pesci catturati in a pesca cummerciale mori per suffocation. I pesci catturati in acque profonde soffrenu ancu di più: quandu sò nantu à a superficia, a depressurizazione pò purtà à a rupture di i so organi interni.

Unu di i cuncetti fundamentali in u campu di i dritti di l'animali hè "specisism". Questa hè l'idea chì a ghjente spessu vede certi animali cum'è indegne di simpatia. Simply put, a ghjente pò simpatizzà cù un cute è cute animal furry, ma micca cun un animale insimpaticu chì ùn li faci micca sentu caldu. I vittimi più cumuni di vidism sò gaddini è pesci.

Ci hè parechje ragioni per quessa chì a ghjente tendenu à trattà i pesci cù una tale indiferenza. U principalu, forsi, hè chì perchè i pesci campanu sottu à l'acqua, in un habitat sfarente da u nostru, raramenti vemu o pensemu à elli. L'animali squamosi di sangue friddu cù l'ochji vetru, l'essenza di quale ùn hè micca chjaru per noi, simpricimenti ùn causanu micca cumpassione in e persone.

Eppuru, a ricerca hà dimustratu chì i pesci sò intelligenti, capaci di dimustrà l'empatia è sentenu dolore. Tuttu chistu divintò cunnisciutu pocu pocu tempu, è finu à u 2016, dedicatu à stu libru ùn hè micca publicatu. , publicatu in a rivista Nature in 2017, hà dimustratu chì i pesci s'appoghjanu à l'interazzione suciale è a cumunità per affruntà situazioni stressanti.

 

Dannu à l'ambiente

A pesca, in più di a soffrenza chì causa à l'abitanti sottumarini, hè una minaccia glubale per l'oceani. Sicondu l'Organizazione di l'Alimentazione è l'Agricultura di e Nazioni Unite, "più di 70% di e spezie di pesci di u mondu sò sfruttate sistematicamente". E flotte di pesca in u mondu sbulicanu l'equilibriu dilicatu di u mondu sottumarinu è distruggenu l'ecosistemi chì esistenu da i tempi preistorichi.

Inoltre, a frode è l'etichettatura sbagliata sò diffusa in l'industria di i frutti di mare. Unu di l'UCLA hà truvatu chì u 47% di u sushi acquistatu in Los Angeles era mislabeled. L'industria di a pesca hà sempre fiascatu à rispettà i limiti di cattura è i normi di i diritti umani.

L'allevamentu di pesci in cattività ùn hè micca più sustinevule ch'è a trappula in captive. Molti pesci d'allevamentu sò geneticamente mudificati è sò alimentati cù una dieta cucinata cù dosi elevate di antibiotici. E cum'è u risultatu di i pesci chì sò tenuti in gabbie sott'acqua sovraffollate, l'agricultori di pisci sò spessu ripidi di parassiti.

Frà l'altri cose, vale a pena ricurdà un fenomenu cum'è catch bycatch - questu terminu significa animali sottumarini chì accidentalmente cascanu in e rete di pesca, è poi sò generalmente ghjittati in l'acqua digià mortu. A cattura incidentale hè diffusa in l'industria di a pesca è preda di tartarughe, d'acelli marini è di marsuni. L'industria di i gamberetti vede finu à 20 liri di cattura incidentale per ogni libbra di gamberetti catturati.

 

Dannu per a salute

In più di questu, ci hè una evidenza chjara chì manghjà pisci hè male per a salute.

U pesciu pò accumulà alti livelli di mercuriu è carcinogeni cum'è PCB (bifenili policlorati). Cume l'oceani di u mondu diventanu più contaminati, manghjà pesci hè chjucatu di più è più prublemi di salute.

In ghjennaghju 2017, u ghjurnale The Telegraph: "I scientisti avvisanu chì l'amatori di frutti di mare ingeranu finu à 11 pezzi di plastica ogni annu".

Dapoi u fattu chì a contaminazione plastica aumenta solu ogni ghjornu, u risicu di a contaminazione di i frutti di mare hè ancu previstu di aumentà.

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