cuntenutu
U colazione, un pastu impurtante per i zitelli
U pastu più impurtante di u ghjornu, u colazione hè sempre scurdatu in u 7% di i zitelli di 3-5 anni. Una figura chì prova chì u missaghju ùn hè ancu passatu cumplettamente malgradu e campagne d'infurmazione di u Ministeru di a Salute nantu à l'impurtanza di un colazione cumpleta è equilibrata.
Perchè manghjà a colazione?
I prufessiunali di a salute cunsiglianu di offre à u vostru zitellu, indipendentemente da l'età, un colazione sanu.
Stu pranzu, u primu di u ghjornu, rompe un periodu di digiunu da 10 ore à 13 ore secondu l'età di u zitellu. Durante a notte, u corpu brusgia circa 600 calori è u zitellu chì cresce hà bisognu di ricuperà a forza.
Hè statu pruvatu chì in l'absenza di colazione, u cunsumu di grassu durante l'altri pranzi di u ghjornu hè più altu di u normale. Infatti, à 10 ore, vene a pompa è ancu u nibbling. Stu cumpurtamentu pò ultimamente purtà à l'aumentu di pisu.
Diversi studii anu ancu ligatu u colazione à u rendiment cognitivu è e capacità creative. Questi sò ridotti per l'absenza o l'insufficienza di un primu pastu. I stessi risultati sò stati fatti per l'aritmetica mentale, eseguisce operazioni simplici, o memorizà sforzi.
A colazione hè dunque un pastu essenziale per u corpu è l'anima.
Un pastu equilibratu
Per evitari una merenda à 10 am, nunda ùn batte un colazione cumpletu cù uni pochi di cumpunenti essenziali:
- 1 latticini : latti, iogurt o furmagliu. Proporciona proteini, calcium, vitamina A, B2 è D. Pudete offre à supplementà u iogurtu, u meli o u cicculata in u latti.
- 1 pruduttu di granu : pane, biscotti o cereali. Riccu in carbuidrati, i cereali cuntenenu vitamini, minerali è ferru. Puderanu esse cunsumati in più di u lattice, o in a tazza di latte o di casgiu cottage per esempiu. Hè megliu di sceglie cereali in forma di mueslis, menu dolci.
– 1 boisson chaude ou froide, per reidratà u corpu. U tazzulu tradiziunale di latti pò esse pigliatu caldu o friddu, secondu u gustu. I più vechji, intornu à l'adulescenza, puderanu scopre a dolcezza di u tè di a matina. Cunsumà in dosi bassi, ferma una di e bevande calde più piacevuli per inizià un novu ghjornu.
- 1 fruttu frescu, una bevanda di zucca pura o una compota, per equilibrà u pastu è furnisce l'elementi minerali necessarii. Per ripiglià di novu nantu à i cappelli di roti, nunda ùn batte u fruttu per arricchisce di vitamini. Se pudete, stringhjenu un sucu frescu puru in a matina, dumandaranu più!
Stu colazione copre u 20 à u 25% di l'ingesta energetica di ogni ghjornu cumminendu carbuidrati simplici, cumplessi è proteini. Hè pocu in lipidi è aiuta à copre i bisogni di calcium, ferru è vitamini. Grazie à sta cuntribuzione energetica è nutrizionale, u corpu serà capaci di risponde à i so bisogni è impedisce à u vostru zitellu di fatigue è pressione di sangue.
Leghjite attentamente e etichette O si tratta cereali, cicculata in polvere o latticini, hè impurtante di leghje è paragunate a cumpusizioni di i prudutti. Pò varià trà e marche, in particulare per u cuntenutu di zuccaru in i cereali di cicculata, secondu un studiu publicatu da 60 milioni di cunsumatori. For i prudutti casgili, hè preferibile di sceglie elli semi-skimmed, furnianu quant'è calciu è sò menu grassu chì sanu. |