Perchè l'acqua bullente torna hè periculosa
 

Parechje di noi spessu beie tè o caffè cù a stessa acqua in tuttu u ghjornu. Eppo, veramente, perchè avete bisognu di scrivite un novu ogni volta, se ci hè digià acqua in a teapot è spessu hè sempre calda - perchè bollerà più veloce. Risulta chì - avete bisognu!

Ci hè 3 ragiuni assai boni per rinfriscà a vostra caldera cù acqua fresca è fresca ogni volta.

1 - U liquidu perde l'ossigenu cù ogni fogghiu

Ogni volta chì a stessa acqua passa per u prucessu di ebullizione, a so cumpusizioni hè disturbata, è l'ossigenu s'evapora da u liquidu. L'acqua si trasforma in "mortu", chì significa chì ùn hè micca utile per u corpu.

 

2 - A quantità di impurità aumenta

U liquidu di ebollizione tende à evaporà, è l'impurità restanu, per via di quale, in u sfondate di una quantità d'acqua diminuita, a quantità di sedimentu aumenta.

3 - L'acqua perde u so gustu

Facendu u tè cù l'acqua bollita, ùn averete micca più u gustu originale di a bevanda preparata cù una tale acqua. Quandu hè bollita, l'acqua cruda difiere da quella chì hà passatu per u riscaldamentu centigradu, è l'acqua bollita ancu più perde u so gustu.

Cume à bolliri l'acqua bè

  • Lasciate l'acqua di stallà prima di fogghiu. Ideale, circa 6 ore. Allora, impurità di metalli pesanti è composti di cloru evaporaranu da l'acqua durante stu tempu.
  • Aduprate solu acqua fresca per fogghiu.
  • Ùn aghjunghje micca o mischjà l'acqua fresca cù i resti di l'acqua pre-boiled.

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