Stu sistema nutrizionale hè destinatu à eliminà i sintomi spiacevuli di e persone chì soffrenu di sindrome di l'intestinu irritabile. Gonfiamentu costante, dolore fastidioso in u stomacu, è pienezza - A dieta FODMAP aiuta à eliminallu.
L'esclusione da a dieta di certi carbuidrati è a dieta stessu hè divisu in duie tappe: a retirazzione sana di certi prudutti è cun cura u so ritornu. In fine, u paci hè un alimentu persunale, tenendu in contu a risposta di u corpu à certi cibi di carbuidrati.
L'acronimu assai FODMAP significa l'acronimu di oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi è polioli. FODMAP hè un carboidratu à catena corta chì hè difficiule per esse accettatu è assorbitu, causendu i sintomi sopra.
Alimenti ricchi di dieta FODMAP:
- u granu
- segale
- agliu
- arcu
- a maiò parte di legumi
- fructose
- lattosiu.
Chì pò esse manghjatu nantu à u FODMAP:
- manghjà
- acellu
- pesciu
- ova
- noci
- cereali chì ùn cuntenenu micca glutine, cum'è l'avena è a quinoa.
Hè ancu permessu di alcuni prudutti di latti (per esempiu, furmagliu) è parechji frutti (per esempiu, banane è baga).
Chì face a dieta FODMAP?
Prima, l'alimentazione elettrica elimina l'alimenti ricchi in a dieta FODMAP. Dopu à 3-8 simane, lentamente entranu in u menù per determinà accuratamente i prudutti à quale avete una reazione negativa da l'intestini è u trattu digestivu. Cusì, sapete esattamente quale prudutti duvete cuntinuà à evitari in a vostra dieta.
In più di migliurà a salute di i pazienti, sta dieta medica aiuta ancu à sbarazzà di libbra extra, riducendu u numeru di carbuidrati in a dieta. Per quessa, e persone cù l'intestione sana ponu aduprà da u tempu à u tempu per 2-3 ghjorni, ancu eliminà i prudutti di scarti da a vostra dieta, cum'è pasticceria, zuccheru, latticini è snacks.