Oghje, u veganismu hè diventatu più populari chè mai. Dapoi u 2008, u numeru di vegani solu in u Regnu Unitu hè aumentatu da 350%. I mutivazioni per e persone chì passanu vegani sò variati, ma u più cumuni hè u benessere di l'animali è l'ambiente.
Tuttavia, assai persone vedenu u veganismu cum'è solu una dieta sana. A ricerca mostra chì una dieta vegana ben pianificata hè veramente sana, è se avete manghjatu carne è latticini per a maiò parte di a vostra vita, andà vegan pò fà una grande diferenza in u vostru corpu.
Prime settimane
A prima cosa chì un reclutu vegan puderia avvistà hè l'aumentu di l'energia chì vene da tagliate e carni trasfurmate è manghjendu assai frutti, ligumi è noci. Questi alimenti aumentanu i vostri livelli di vitamini, minerali è fibra, è se pianificate a vostra dieta in anticipu, invece di confià in l'alimenti processati, pudete mantene i vostri livelli di energia constante.
Dopu qualchì settimana di evitari i prudutti d'animali, i vostri intestini prubabilmente funziunà megliu, ma frequente bloating hè ancu pussibule. Questu hè chì a dieta vegana hè alta in fibra è carbuidrati, chì fermentanu è ponu causà sindromu di l'intestione irritable.
Se a vostra dieta vegana include una bona quantità di cibi processati è carbuidrati raffinati, i prublemi cù a funzione intestinali ponu esse, ma se a vostra dieta hè ben pianificata è equilibrata, u vostru corpu eventualmente aghjustà è stabilizzà.
Trè à sei mesi dopu
Dopu uni pochi di mesi di andà vegan, pudete truvà chì l'aumentu di a quantità di frutti è ligumi è tagliate l'alimenti processati aiuta à cumbatte l'acne.
À questu tempu, però, u vostru corpu pò esse sguassatu di vitamina D, postu chì e fonti principali di vitamina D sò carne, pesci è latticini. A vitamina D hè essenziale per mantene l'osse, i denti è i musculi sani, è una carenza pò aumentà u risicu di cancru, malatie cardiaca, migraine è depressione.
Sfurtunatamente, a carenza di vitamina D ùn hè micca sempre immediatamente notevuli. U corpu solu almacenà a vitamina D per circa dui mesi, ma questu dipende ancu da u tempu di l'annu, postu chì u corpu pò pruduce vitamina D da a luz di u sole. Hè impurtante per assicurà chì manghjate abbastanza alimenti furtificati o pigliate supplementi, soprattuttu durante i mesi d'invernu.
In uni pochi di mesi, una dieta vegana equilibrata, povera di sali è processatu pò avè un impattu pusitivu notevuli nantu à a salute cardiovascular è riduce u risicu di malatie cardiache, infartu è diabete.
I nutrienti cum'è u ferru, u zincu è u calciu sò abbastanza bassi in una dieta vegana, è u corpu cumencia à assorbe megliu da l'intestini. L'adattazione di u corpu pò esse abbastanza per prevene a carenza, ma ancu a mancanza di sustanzi pò esse cumpletu cù supplimenti nutrizionali.
Da sei mesi à parechji anni
In questu stadiu, e riserve di vitamina B12 di u corpu pò esse sguassate. A vitamina B12 hè un nutriente essenziale per u funziunamentu sanu di e cellule di u sangue è di i nervi è si trova in origine solu in i prudutti animali. I sintomi di a carenza di B12 include a mancanza di respirazione, l'esaurimentu, a memoria povira è u tingling in e mani è i pedi.
A carenza di B12 hè facilmente prevenuta cunsumendu regularmente alimenti furtificati o supplementi. Evitendu a carenza di sta vitamina hè assai impurtante, postu chì pò negà i benefici di una dieta vegana è causanu danni seriu à a salute.
Dopu qualchì annu di un stilu di vita vegan, i cambiamenti cumincianu à accade ancu in l'osse. U nostru scheletru hè un magazzinu di minerali, è pudemu furtificà cù u calciu da a nostra dieta finu à l'età di 30 anni, ma allora l'osse perdenu a so capacità di assorbe i minerali, per quessa, avè abbastanza calciu à a ghjovana età hè assai impurtante.
Dopu à l'età di 30 anni, i nostri corpi cumincianu à estrae u calciu da u scheletru per l'usu in u corpu, è s'ellu ùn rimettimu micca u calciu in u sangue manghjendu l'alimenti furtificati cun ellu, a carenza serà piena di calcium da l'osse, chì causanu. li diventanu fragili.
A carenza di calcium hè osservata in parechji vegani, è, sicondu l'statìstichi, sò 30% più prubabile di avè fratture chì i carni. Hè impurtante di cunsiderà chì u calciu da e fonti vegetali hè più difficiuli per u corpu per assorbe, per quessa, hè cunsigliatu di cunsumà supplementi o una grande quantità di alimenti fortificati di calcium.
L'equilibriu hè chjave se andate à campà un stile di vita vegan è cura di a vostra salute. Una dieta vegana ben equilibrata beneficerà senza dubbitu a vostra salute. Se ùn avete micca attentu à a vostra dieta, pudete aspittà cunsiquenzi dispiacenti chì scuraranu notevolmente a vostra vita. Per furtuna, ci sò parechji prudutti vegani diliziosi, variati è sani nantu à u mercatu oghje chì farà chì andà vegan una gioia.