cuntenutu
I Limoni anu un usu culinariu assai largu, ma soprattuttu sò estremamente utili. È duvete sviluppà un abitudine cutidiana di beie acqua cù l'aggiunta di u so suchju. Cusì cumprendu u suchju di limonu in a vostra dieta di tutti i ghjorni, risentirete rapidamente i cambiamenti pusitivi è à u listessu tempu perde pesu.
Perchè u corpu umanu ùn pò micca pruduce vitamina C, allora deve esse furnitu cù cibu. È i limoni cuntenenu 53 mg di sta sustanza per 100 g
U suchju di limone hà pruprietà antibatteriche - e mamme è e nanne avianu ragiò, quandu ci anu datu u tè cun limone durante un fretu. Ma, sfurtunatamente, anu spessu fattu u grave sbagliu di mischjà u suchju cù u liquidu caldu.
À una temperatura di 70 gradi Celsius, provoca a perdita di vitamina C cunnisciuta ancu cum'è acidu ascorbicu. Grazie à l'altu cuntenutu di questu compostu i limoni anu pruprietà antibatteriche, antiinflamatorie è antioxidanti.
Hè u megliu per cunsumà limonu in forma di suchju di limonu frescu. U Limone "si sente male" quandu hè in cuntattu cù a luce è l'aria perde e so pruprietà benefiche, dunque tagliendu in fette, darà assai menu benefiziu di u tagliu novu.
Circa i benefici di u suchju di limonu
- Una dieta ricca in vitamina C aumenta a resistenza di u corpu in periodi di incidenza aumentata di raffreddori è influenza.
- U suchju di limone sustene a secrezione di a bile è hà un effettu pusitivu annantu à u fegatu.
- A vitamina C hè necessaria per a sintesi di collagene in u corpu, dunque u suchju di limone deve esse adupratu per e persone chì si occupanu di a cundizione curretta di e articulazione.
- Si crede chì a vitamina C è altri antioxidanti in i limoni possinu limità a crescita di u cancheru, in particulare di i pulmoni, ma micca tutti i studii a cunfermanu.
- Parechje persone beie u suchju di limone durante a dieta di recuperu, bevanu acqua calda è l'aghjunghjenu à stomacu vacu. Stu cocktail migliora a digestione è dà una sensazione più grande di sazietà cà l'acqua pura.
- U suchju di limone ùn hè micca alimentu acidicu u corpu, à u cuntrariu aiuta à mantene l'equilibriu acido-alcalinu di u corpu.
Sintomi di carenza di vitamina C:
- sanguinanti gengive,
- deterioramentu è perdita di denti,
- gonfiore è dulore di e articulazioni,
- immunosuppressione
- curazione di ferite più lenta è Unione di l'osse,
- una recuperazione più longa da e malatie.
Per beie u suchju di Limone in a so forma pura, di sicuru, ùn hè micca pussibule. È ùn avemu micca sempre u tempu d'aspittà finu à chì u tè si rinfrischi per aghjunghje un limone. Ma pudete facilmente preparà limonata sana è deliziosa. Basta à taglià u fruttu in cunei, sprinkle cù un pocu di zuccheru è lasciate per un pezzu, poi versate acqua fresca. Pudete ancu aghjunghje foglie di menta fresca. Hè una vera bevanda di bellezza, salute è bona forma fisica.