Ingredienti di ricetta "Gelatina di tacchino su brodo di pollo»:
- Gambe di tacchino 460 gr
- carota 20 gr
- cipolla 20 gr
- brodu di pullastru 1200 gr
Valore nutrizionale di u piattu "Gelatina di tacchino su brodo di pollo" (per 100 grammi):
Calorie: 49.9 kcal.
Scoiattoli: 5.7 g
Grassi: 2.8 g
Glucidati: 0.4 g
Numaru di porzioni: 10Ingredienti è calorie di a ricetta "Gelatina di tacchino su brodo di pollo»
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | kcal |
| tacchinu (ghjambe) | 460 Art | 460 | 72.22 | 40.94 | 0 | 653.2 |
| carota | 20 Art | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| cipolla | 20 Art | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| Calchissia | 1200 Art | 1200 | 24 | 6 | 3.6 | 180 |
| Total | 1700 | 96.8 | 47 | 7.1 | 849 | |
| Servire 1 | 170 | 9.7 | 4.7 | 0.7 | 84.9 | |
| 100 grammi | 100 | 5.7 | 2.8 | 0.4 | 49.9 |