cuntenutu
Un avvenimentu gastronomicu massivu serà realizatu da tuttu u mondu per celebrà è onore unu di i migliori esponenti di a gastronomia è a cucina internaziunale, La cucina francese.
Sarà ghjovi u 19 di marzu quandu a Francia hè in tutti i platti.
Più di 1200 cene seranu servite in tutti i cantoni di u pianeta attraversu i ristoranti di i migliori è più prestigiosi chefs è cuochi di ogni locu.
L'iniziativa hè realizata da u Chef Alain Ducasse y Laurent Fabius (Ministru di l'Affari Esteri è di u Sviluppu Internaziunale di u paese gallico).
A so missione hè chjaramente di sparghje a cultura culinaria francese, e so caratteristiche è singularità.
Taste of France o Good France, Hè un avvenimentu assai unicu, è u so sviluppu vene da i premii chì a cucina di u paese vicinu hà ottenutu in 2010 da l'UNESCO chì decreta i so sapori cum'è Patrimoniu Mondiale.
Savori di Francia, hè a traduzzione in spagnolu di u so slogan U gustu di Francia. È cun questu entremu in un universu d'armunia induve l'innuvazione culinaria hè statu un puntu di riferimentu per anni in u mondu gastronomicu.
A cumminazzioni di ingredienti è sapori hè statu un ambasciatore eccezziunale per i chefs internaziunali per cuntinuà a scumessa nantu à queste radiche cum'è a basa di a cucina di firma.
In a serata di l'evenimentu gastronomicu, l'elaborazioni culinarie di un menu seranu realizate ".stile francese"Chì duverebbe include:
- Un starter friddu.
- Un starter caldu.
- Un platu di pisci o frutti di mare.
- Un platu d'uccelli o di carne.
- Un dessert di cioccolata.
- Un furmagliu francese.
Tuttu chistu accumpagnatu cù vinu è per a fine, un vetru di digestivu, naturalmente francese.
L'ingredienti seranu decisi da i chefs, attentendu à a materia prima lucale è cù una libertà tutale di preparazione, per unisce è priservà u stilu lucale cù u Cucina classica o a nova cucina.
Per l'occasione, i nostri risturanti ùn anu vulsutu mancà l'appuntamentu, è seranu 35 chì dimustrà e so virtù culinarie trà e cucine di Moltu à Lafayette à Madrid, Hofmann, Vivanda y nettaru in Barcellona, Kaymus à Valencia), Madruelo à Cáceres, Cucina Married à Oviedo, etc...
Tutte l'infurmazioni nantu à l'avvenimentu è i ristoranti chì participanu ponu esse scaricate da u ligame sottu u situ web di bona france.
piacè u vostru manghjà!