O quasi vegan. Gordon James Ramsay hè u primu scozzese à esse premiatu trè stelle Michelin (u premiu più altu in l'alta cucina), è unu di i migliori - è certamente u più famosu! chefs britannichi. Ramsay hè l'autore di una decina di libri è ospitante di famose serie televisive britanniche è americane (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares è The Devil's Kitchen). À u listessu tempu, Ramsay hè un apologista ardente di manghjà carne è un odiu di u veganismu - almenu era finu à pocu tempu.
In una di e so interviste, Gordon hà fattu l'infame dichjarazione: "U mo peghju incubo hè chì i zitelli venenu à mè un ghjornu è dicenu, babbu, simu avà vegetariani. Li mettessi nantu à una recinzione è li elettrocuteraghju ". Stu cumentu d'odiu anti-vegetarian hè statu spartutu largamente in u Regnu Unitu, è ùn hè micca passatu inosservatu da i vegani è vegetariani in u mondu.
Sir Paul McCartney, unu di i dui Beatles viventi è vegetarianu dapoi più di 30 anni, hà ancu cunsideratu u so duvere di cummentà sta dichjarazione di a famosa stella di TV. "Aghju ghjustu scupertu ciò chì Ramsay hà dettu - chì ùn anu mai pardunà a so figliola se diventa vegetariana ... Credu chì unu deve campà è lascià l'altri campà. Dicu à tutti i benefizii di u vegetarianismu, è mi dispiace quandu a ghjente face tali dichjarazioni stupidi.
In un'altra occasione in un spettaculu TV, Ramsay era rude à a cantante Cheryl Cole (2009 FHM's "Sexiest Woman in the World" in XNUMX) in l'aria, dumandendula di lascià quandu entra in u studiu, dicendu: "Ùn sapete micca. ? I vegetariani ùn sò micca permessi quì ".
In generale, Gordon ùn hà micca solu una bona cunniscenza di l'alta cucina, ma ancu una mala reputazione cum'è "vega-hater". Immaginate a sorpresa di u publicu veganu quandu Ramsay hà annunziatu recentemente, frà altre cose, chì hà cambiatu à manghjà i smoothies vegani ! U fattu hè chì Ramsay, chì hà longu appassiunatu di sport, hè avà preparatu per unu di i triathloni più duru in u mondu - in Kona, Hawaii. Avia bisognu di perdiri pesu, è hà riesciutu: nantu à i smoothies vegetali, avia digià persu u necessariu 13 kg. Saria soprattuttu ironicu se Ramsay, un manghjatore di carne militante, sia andatu in tuttu in a cuncurrenza è hà vintu inesperu u podium passandu à una dieta vegana !
I media vegani signalanu chì ùn deve esse più surprisante se un manghjatore di carne hardcore cum'è Ramsay puderia passà à una dieta "verde" - ancu s'ellu hè solu per a salute è a prestazione atletica!