In cunfurmità cù a so missione, u Cunsigliu Editoriale di MedTvoiLokony face ogni sforzu per furnisce un cuntenutu medico affidabile sustinutu da l'ultime cunniscenze scientifiche. A bandiera supplementaria "Contenutu verificatu" indica chì l'articulu hè statu rivisatu o scrittu direttamente da un duttore. Questa verificazione in dui passi: un ghjurnalistu medico è un duttore ci permette di furnisce u cuntenutu di più alta qualità in linea cù a cunniscenza medica attuale.
U nostru impegnu in questu spaziu hè statu apprezzatu, frà altri, da l'Associazione di Ghjurnalisti per a Salute, chì hà premiatu u Cunsigliu Editoriale di MedTvoiLokony cù u titulu d'onore di Gran Educatore.
A lecitina hè un compostu chimicu da u gruppu di fosfolipidi chì si trova in modu naturali in u corpu umanu è hè implicatu in parechji prucessi chì si facenu in questu. Hè presente in ogni cellula di a membrana cellulare, è a più lecitina pò esse truvata in u tissutu nervu, a medula di l'osse è u core. Cù l'età, a dumanda di lecitina aumenta cù u sviluppu di l'organismu. Hè stata prima estratta da i vitelli d'ova di gallina.
Lecitina - applicazione
Lecithin hè ottenutu da e piante cum'è un subproduttu di a raffinazione di l'oliu. L'usu più cumuni hè lecitina di sojachì si trova in a soia è hè largamente utilizatu in a medicina è in l'industria alimentaria. A soia hè una preziosa fonte di prutezione è si trova assai spessu in a dieta vegana è vegetariana. I fitoestrogeni è l'acidi grassi insaturati chì si trovanu in a soia sò cunsigliati per e donne cù sintomi di a menopausa perchè allevianu e malatie sgradevoli.
Ottenutu da a soia lecitina di soja cuntene nutrienti, cusì hè spessu in forma di supplementu dieteticu. Cum'è una sustanza attiva lecitina hè ancu usatu in droghe è preparazione per rinfurzà a memoria. Hè una di e pochi sustanzi chì ponu ritardà u prucessu di anziane di u corpu aumentendu l'absorzione di vitamini. Quantu cuncentrazione lecytinia si trova precisamente in i tessuti nervosi, hà un impattu direttu nantu à u funziunamentu mentale è hè cunsigliatu in situazioni stressanti è per aumentà a capacità di cuncentrazione.
Comu hè cunnisciutu, v lecitina A colina hè presente, chì limita l'accumulazione di u colesterolu è impedisce a furmazione di calcoli biliari è prutegge u fegatu. E so proprietà includenu, frà altri, a prevenzione di a depressione è a migliurà a cundizione mentale.
Lecitina di soia - fora di a medicina
Malgradu u so usu medicale lecitina di soja si trova ancu com'è additivu alimentariu sottu u nome E322. Rinforza a durabilità è a qualità di u pruduttu cù una riduzione currispondente di i costi di produzzione. Stu supplementu ùn hè micca preghjudiziu à u corpu, ancu s'ellu, cum'è qualsiasi preparazione, pò causà effetti indesiderati. Questi includenu: diarrea, stinimentu, prublemi cù u sistema digestivu, mancanza d'appetite, cambiamentu di pisu - perdita è u so aumentu bruscu, rashes, allergii allergii, pressione sanguigna bassa, chì ponu causà vertigini è cunfusioni. L'effetti secundarii sò principarmenti da l'usu di pesticidi è chimichi nantu à i culturi di soia, chì sò spessu sottumessi à mudificazioni, perchè un pruduttu acquistatu da una cumpagnia pruvata ùn deve micca avè effetti simili.
Lecytyna sojowa hè spessu aghjuntu à i cusmetichi è hà proprietà di cura di a pelle è di i capelli. Prima di utilizà tali cusmetichi, vale a pena assicuratevi ch'elli ùn causanu micca sensibilizazione di a pelle.