Un gruppu di scientisti svedesi anu publicatu una previsione glubale per i prossimi 40 anni - stupente u publicu cù previsioni sbulicate di cumu a Terra farà da 2050. Unu di i temi cintrali di u rapportu era a previsione di una catastròfica carenza d'acqua adattata per beie è agricultura, per via di u so usu irrazionale per l'allevamentu di u bestiame per a carne - chì minaccia u mondu sanu sia di fame sia di una transizione forzata à u vegetarianismu.
In i prossimi 40 anni, a maiò parte di a pupulazione di u mondu serà in ogni casu custretta à passà à u vegetarianismu strettu, i scientisti anu dettu in a so previsione globale, chì l'osservatori anu digià chjamatu u più lugubre di tutti i presentati finu à a data. L'investigatore di l'acqua Malik Falkerman è i culleghi anu sottumessu u so rapportu à l'Istitutu Internaziunale di l'Acqua di Stoccolma, ma grazia à e previsioni assai duru, stu rapportu hè digià cunnisciutu da e persone in u mondu sanu, è micca solu in u picculu (è relativamente prusperu!) Svezia .
In u so discorsu, Fulkerman hà dichjaratu, in particulare: "Se noi (a pupulazione di a Terra - Vegetariana) cuntinuemu à cambià i nostri abitudini alimentari in cunfurmità cù i tendenzi occidentali (vale à dì versu un cunsumu aumentatu di carne - Vegetarian) - allora ùn avemu micca. abbastanza acqua per pruduce l'alimentu per i 9 miliardi di persone chì camparanu nantu à u pianeta da u 2050 ".
À l'oghje, l'umanità (pocu più di 7 miliardi di persone) riceve in media circa 20% di a so proteina dietetica da l'alimenti di carne d'origine animale. Ma da u 2050, a pupulazione crescerà da altri 2 miliardi è ghjunghje à 9 miliardi - allora serà necessariu per ogni persona - in u megliu casu! - micca più di 5% di l'alimentu di proteina per ghjornu. Questu significa o u cunsumu di 4 volte menu carne da tutti quelli chì facenu oghje - o a transizione di a maiò parte di a pupulazione di u mondu à u vegetarianismu strettu, mantenendu a "top" di manghjà carne. Hè per quessa chì i Svedesi predicanu chì i nostri figlioli è nipoti, ch'elli li piacianu o micca, seranu assai prubabilmente vegani !
"Seremu capace di mantene u cunsumu di l'alimentu di alta proteina à circa 5% se riescimu à risolve u prublema di a siccità regiunale è creà un sistema di cummerciale più efficaci", dicenu i scientisti svedesi in un rapportu tristu. Tuttu chistu s'assumiglia chì u pianeta dice: "Se ùn vulete micca vuluntariamente - bè, diventerai vegetariano in ogni modu!"
Si puderia scaccià sta dichjarazione di a squadra scientifica svedese - "Bè, certi scientisti cuntanu storie strane!" - s'ellu ùn era micca cumplettamente in sintonia cù l'ultime dichjarazioni di Oxfam (Oxfam Committee on Hunger - o Oxfam in breve - un gruppu di 17 urganisazioni internaziunali) è e Nazioni Unite, è ancu u rapportu publicu di l'intelligenza americana di questu annu. Sicondu u ghjurnale britannicu The Guardian, Oxfam è l'ONU anu informatu chì in cinque anni u mondu hè previstu di avè una seconda crisa alimentaria (a prima hè accaduta in u 2008).
L'osservatori notanu chì i prezzi per i prudutti basi cum'è u granu è u granu sò digià radduppiatu questu annu cumparatu à ghjugnu, è ùn anu micca cascatu. I mercati alimentari internaziunali sò in scossa dopu a riduzzione di forniture di alimenti di base da i Stati Uniti è a Russia, è ancu a precipitazione insufficiente durante l'ultimu monsone in Asia (cumpresa l'India) è a carenza resultanti di staples in i mercati internaziunali. Attualmente, per via di forniture alimentari limitate, circa 18 milioni di persone in Africa mori di fame. Inoltre, a situazione attuale, cum'è l'esperti notanu, ùn hè micca un casu isolatu, micca qualchì difficultà tempurale, ma una tendenza glubale à longu andà: u clima di u pianeta hè diventatu più imprevisible in l'ultimi decennii, chì affetta sempre più l'approvvigionamentu di l'alimentariu.
Un gruppu di circadori guidati da Fulkerman hà ancu cunsideratu stu prublema è in u so rapportu prupostu di cumpensà l'irregularità crescente di u clima ... manghjendu più manciari vegetali - chì creanu rifornimenti d'acqua è riduce a fame! Hè ciò chì si pò dì, i paesi poveri è ricchi in un futuru micca cusì distante duveranu scurdà cumplettamente di roast beef è burger, è piglià l'api. Dopu tuttu, se una persona pò campà per anni senza carne, allora solu uni pochi di ghjorni senza acqua.
I scientisti anu ricurdatu chì a "pruduzzione" di l'alimentu di carne richiede dece volte più acqua chì u cultivo di granu, ligumi è frutti, è, in più, circa 1/3 di a terra adattata per l'agricultura hè "alimentata" da i bovini stessi, è micca da umanità. I scientisti svedesi anu ricurdatu una volta à l'umanità prugressiva chì, mentri a pruduzzione alimentaria in quantu à a pupulazione di a Terra hè in crescita, più di 900 milioni di persone in u pianeta mori di fame, è altri 2 miliardi sò malnutriti.
"Datu chì u 70% di tutta l'acqua utilizzabile dispunibule hè aduprata in l'agricultura, un aumentu di a pupulazione mundiale da u 2050 (chì hè prughjettatu per esse un altru 2 miliardi di persone - Vegetarian) metterà una tensione supplementaria à l'acqua è a risorsa di a terra. Mentre chì u rapportu piuttostu infelice di Fulkerman hè sempre duminatu da dati scientifichi è calculi teorichi senza troppu panicu, quandu si sovrappone à l'avvertimentu Oxfam, a situazione ùn pò esse chjamata nunda altru ch'è una "apocalisse d'acqua" imminente.
Tali cunclusioni sò cunfirmati da u rapportu di l'Uffiziu di u Direttore di l'Intelligenza Naziunale (ODNI), chì hè apparsu prima di questu annu, chì per via di una seria penuria d'acqua à scala glubale, inestabilità ecunomica, guerri civili, cunflitti internaziunali è l'usu di l'acqua. riserve cum'è strumentu di pressione pulitica. "In i prossimi 10 anni, parechji paesi impurtanti per i Stati Uniti anu avutu prublemi di l'acqua: mancanza d'acqua, indisponibilità di acqua di qualità adatta, inundazioni - chì minaccianu inestabilità è fallimentu di i guverni ..." - dice, in particulare, in stu rapportu apertu. .