- questu hè ciò chì si dice in i hadiths islamici nantu à e sementi di cumin neru. Stòricamente, era a cultura araba chì hà introduttu u mondu à e so proprietà miraculose. Chì dicenu i studii di a scienza muderna nantu à u cumin neru?
Dapoi u 1959, assai ricerca hè stata fatta nantu à e pruprietà di u cumin neru. In u 1960, i scientisti egiziani anu cunfirmatu chì - unu di l'antioxidanti di u cumin neru - hà un effettu espansione nantu à i bronchi. I circadori tedeschi anu scupertu l'effetti antibacterial è antifungali di l'oliu di cumin neru.
I circadori americani anu scrittu u primu rapportu mundiale nantu à l'effetti antitumorali di l'oliu di sementi neri. U titulu di u rapportu hè "Ricerca nantu à l'effettu di e sementi di cumin neru nantu à l'omu" (eng. - ).
Più di 200 studii universitari realizati dapoi u 1959 testimonianu l'efficacità straordinaria di l'usu tradiziunale di cumin neru. U so oliu essenziale hà una pruprietà antimicrobiana chì riesce à trattà i vermi intestinali.
Hè stata pruvata chì a maiò parte di e malatie sò dovute à un sistema immune sbilanciatu o disfunzionale chì ùn pò micca fà bè i so "duveri" di prutezzione di u corpu.
In i Stati Uniti, un studiu nantu à Boosting u sistema immune () hè statu patentatu.
nigella и melamina - sò sti dui cumpunenti di cumin negra chì determinanu largamente a so efficacità multilaterale. Quandu sò assuciati, furniscenu stimulazione di u putere digestivu di u corpu, è ancu di purificazione.
Dui sustanzi volatili in l'oliu, Nigellon и Thymoquinone, sò stati scuperti prima in sementi in 1985. Nigellone hà proprietà anti-spasmodichi, bronchodilator chì aiutanu cù e cundizioni respiratorii. Agisce ancu com'è un antihistaminicu, aiutendu à riduce una reazzione allergique. Thymoquinone cuntene eccellenti proprietà antiinflamatorii è analgésiche. Essendu un putente antioxidante, purifica u corpu di tossine.
Cumin neru hè un riccu stock. Ghjucanu un rolu chjave in u benessere ogni ghjornu: aiutanu à regulà u metabolismu, sguassate e tossine attraversu a pelle, equilibranu i livelli d'insulina, regulanu i livelli di colesterolu, migliurà a circulazione di fluidi di u corpu, è prumove un fegatu sanu. Una carenza in l'acidi grassi poliinsaturati pò purtà à una larga gamma di prublemi di salute, cum'è disordini di u sistema nervu, crescita indesevule è cundizione di a pelle.
U cumin neru cuntene più di 100 nutrienti preziosi. Hè circa 21% proteini, 38% carbuidrati, 35% grassi è olii. Cum'è un oliu, hè assorbita à traversu u sistema limfaticu, purtendu è sguassate i blocchi.
U cumin neru hà una storia di più di 1400 anni di usu.