Insalata di jambon cù furmagliu è funghi
Preparazione:
Tagliate u jambon o salsiccia in cubi. Grata di furmagliu nantu à una grattugia grossa,
funghi marinati tritati. Imbulighjate l'alimenti preparati
aghjunghje piselli verdi, sali, staghjunate cù una mistura di crema agria è mayonnaise.
Decorate l'insalata finita cù erbe.
Bon appetitu!