I ristoranti preferiscenu Facebook

A rete suciale Facebook hè a più aduprata da i risturanti, cumu si mostra in u recente studiu preparatu da a forchetta è a federazione di chefs è pasticceri di Spagna

U XXI seculu hè dighjà più cà iniziatu è ùn seria micca listessa capiscila senza u tantu inghjuliatu è acclamatu i riti suciali chì rivoluzionanu u mondu di a cumunicazione, è u settore di l'ospitalità ùn ferma micca à fiancu.

U so usu da bars è ristoranti Varieghja assai ma pudemu riassumelu in trè fattori chjave per capisce i dati chì u studiu recente mette in ballu, luna Prumuzione, Participazione è Lealtà.

L'inchiesta hè stata realizata durante i mesi d'ottobre è nuvembre à parechje centinaie di stabilimenti in bocca di i so raprisententi, racogliendu un campione di 300 risposte di quelli intervistati.

Trà i dati chì si sò spiccati da l'analisi recente di FACYRE è A Furca In quantu à l'usu di e rete suciale in a ristorazione, truvemu chì 90% di i risturanti chì anu cuntribuitu infurmazioni à questu sò prisenti in una di e rete suciale in u mercatu in linea.

Cunniscimu tutti i più prominenti o impurtanti da u publicu o da u numeru di utilizatori glubali, essendu Facebook, Twitter è Google + e rete più usate in u nostru paese, senza scurdassi d'Instagram cun crescita esponenziale in l'ultimi mesi.

I dati principali da l'analisi di l'usu di e rete suciale in a ristorazione

  1. Facebook, A reta creata da Mark Zuckerberg in u 2004 hè quella più aduprata da i stabilimenti di ospitalità per 92% di quelli chì sò inchiestati.
  2. U 90% di i risturanti inchiestati sò prisenti nantu à e rete suciale di Facebook, Twitter è Google +, cunsiderendu li ancu i più interessanti per realizà azzioni promozionali.
  3. I vantaghji chì l'alberghieri di u RRSS percepenu sò a pussibilità di prumove u so ristorante, aumentà e riservazioni o interagisce cù i so clienti.
  4. U 70% di quelli in u panieru dichjaranu d'avè aumentatu e so riserve di 10% postu chì anu prufili suciali attivi.
  5. A frequenza generale di l'usu da l'albergieri hè almenu una volta à u ghjornu spartendu o publicendu cuntenuti cum'è foto, nutizie nantu à u so stabilimentu o i so menu è offerte.

A frequenza di publicazione è a varietà di cuntenutu chì ogni stabilimentu pare esse da quì in avanti u cavallu di travagliu per i ristoranti, postu chì esse in Internet ùn hè micca abbastanza, è solu u 20% di i rispondenti dicenu publicà in duie à quattru volte à ghjornu in ogni di e rete suciale induve hè prisente.

U modu di realizazione di e publicazioni hè ancu unu di i fronti chì u settore deve prufessiunalizà, postu chì u cuntenutu ùn hè micca caricatu è basta, u modu di cumunicà, u publicu di destinazione, u tempu, ecc ... sò missioni assai impurtanti chì ùn sò micca fatti cù un veru eserciziu di prufessionalità, l'ambitu di u travagliu ùn serà micca ricumpensatu i so frutti, è per questi vedemu cumu un altru datu hè veramente illuminante mostrendu solu chì u 40% di i rispondenti chì anu profili sociali attivi sviluppanu una strategia in linea , chjaru è custante.

Per cunquistà tutti i publichi attraversu a rete

U risultatu di stu travagliu di dedicazione in ligna, sia cum'è prumuzione o fideltà, hè statu l'ascesa di e piattaforme di riservazione cum'è quella di Furca, chì hè statu recentemente acquistatu da u portale internet di Cunsigliu di viaghju, è agisce cum'è u capu indiscutibile di questa attività in u canale in linea.

Recentemente ancu in u gigante di Mountain View, hà acquistatu un portale di riservazione in linea per integrallu in una di e so piattaforme più riesciute è cù una vocazione chjara per #UserExperience cum'è Google Maps.

Avà deve esse vistu cumu i risturanti sò capaci di fucalizza e so strategie in linea è faccia a faccia nantu à un veru saccu di idee è Azzioni omnichannel per chì a percepzione di l'utilizatori sia dinò glubale è simu i clienti di i risturanti, quelli chì decidenu cumu, quandu è induve prenotà, andà o cunnosce simpliciamente l'attività quotidiana di "e case di manghjà ».

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