U mèdicu è crudu à tempu parziale Gabriel Cousens hà realizatu un studiu di casu in Alaska, secondu chì u 95% di l'alimentari crudi lucali praticanu bè a so dieta. Hà scupertu ciò chì hè u sicretu di una dieta cruda di successu in i cundizioni d'invernu, chì simu felici di sparte cun voi in questu articulu.
Perchè simu friddi ?
Quandu si passa à una dieta cruda, assai persone sò affruntate cù l'eliminazione di toxine da u corpu, chì pò esse a causa di un sensu di chilliness in u corpu. Bona nutizia : hè tempurale. Cù un aumentu di l'esperienza di manghjà crudu, a temperatura di u corpu diminuite. Ci vole u tempu per chì u corpu s'abitua à u novu statu, è vi sentite caldu di novu.
Manghjendu cibi crudi, basati in vegetali, i vostri arterii sò sbulicati è a circulazione hè migliurata. In fatti, a maiò parte di e persone chì sò stati in una dieta cruda per un tempu ùn anu mai sentitu friddu. Inoltre, anu ancu nutatu in i buchi di ghiaccio in l'invernu! Dunque, sentu friddu nantu à una dieta cruda hè solu un effettu secundariu di u periodu di transizione.
Tuttavia, ci sò parechje cose chì aiutanu à mantene u calore in l'invernu. Prima, hè un sbagliu per crede chì solu l'alimenti friddi ponu esse manghjati nantu à una dieta cruda. Sicondu u cuncettu di l'alimentariu crudu, pudete calà l'alimentu finu à 42C (acqua finu à 71C). Dunque, ùn trascurate micca di calà u zuccu di mela in una sera fridda d'invernu.
TOP 8 cunsiglii da i crudi in Alaska:
fà più eserciziu
Spruce un pocu di pepite rossu in i vostri calzini (cum'è divertente cum'è sona, funziona!)
aghjunghje spezie calde à l'alimentariu (per esempiu, ginger, pepite, agliu)
alimentu caldu, ma micca più altu di 42C
riscalda u platu
L'insalata da a frigorifera pò esse drenata / riscaldata in u fornu à a temperatura di l'ambienti
insalate di stagione cù salsa calda
beie sucu di mela calda
Speremu chì sti cunsiglii simplici vi aiutanu à stà caldu manghjendu cibi crudi in u clima fretu. Se sente a necessità di cereali, allora ricumandemu chì utilizate tipi di quinoa, millet, e granu saracenu micca trasfurmati.
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