I diabetici devenu esse vegetariani?
Mentre i circadori sustenenu chì a diabetes pò esse prevenuta o guarita da seguità una dieta o l'altru, ci sò scientisti è medichi chì sò inclinati versu a necessità di una dieta basata in a pianta. Riviseremu brevemente cumu e diverse dieti cum'è l'alimentariu crudu, u veganismu è u lacto-vegetarianismu ponu riduce u risicu di malatie è migliurà a salute. Chì saria a vostra reazione sè avete intesu chì pudete facilmente perdiri pesu, riduce u glucose di sangue è a pressione di sangue, prevene e malatie cardiovascular, è più importantemente, ferma o prevene a diabetes? Sembra troppu bonu per esse veru, ma un corpu crescente di ricerca indica chì una dieta basata in a pianta pò aiutà i diabetici. Chì sò i dati di ricerca? U studiu di settanta duie settimane, publicatu da Neil Barnard, MD è presidente di u Cumitatu di i Medici per a Medicina Responsabile, furnisce evidenza convincente per i benefici di una dieta basata in a pianta per i persone cun diabete. E persone cun diabete seguitanu dieti vegani, pocu grassu o moderatu di carbuidrati. I rapprisentanti di i dui gruppi anu persu pesu è riduce u cuntenutu di colesterolu in u sangue. Un studiu di salute di circa 100 membri di a Chjesa Adventista di u Settimu ghjornu chì seguitanu una dieta vegetariana truvò chì i vegetariani eranu assai menu prubabile di sviluppà a diabetes chì i non-vegetariani. "A più dieti basati nantu à e piante seguitanu, più mantenenu un pesu sanu è prevene a diabetes", disse Michael J. Orlich, MD, assistente prufissore di medicina preventiva in Loma Linda University in California. Orlic hà participatu à u studiu. Evitendu e carni rosse è processate pò aiutà à prevene a diabetes mellitus 000 senza mancu affettà u pesu di u corpu. Dui studii à longu andà da l'Harvard School of Public Health, chì implicanu circa 150 difensori di salute di diversi profili, anu dimustratu chì e persone chì manghjavanu una meza porzione supplementu di carne rossa ogni ghjornu per quattru anni anu aumentatu u risicu di sviluppà diabete di tipu 000 da 50% . A restrizzioni in u cunsumu di carne rossa minimize u risicu di sviluppà sta malatia. "Studiu dopu studiu mostra chì ci hè un forte ligame trà l'alimentazione vegetale è un numeru crescente di malatie croniche: diabete, malatie cardiovascular, malatia d'Alzheimer è certi tipi di cancru", dice Sharon Palmer, nutrizionista è autore di The Plant-Powered. Dieta. . In regula, i diabetichi sò affruntati fenomeni cum'è a inflamazioni cronica è a resistenza à l'insulina. Issi dui fenomeni, chì sò interrelati, sò notevolmente ridotti quandu si cambia à una dieta basata in a pianta. Inoltre, i studii indicanu u fattu chì i vegetariani sò più sani perchè tendenu à seguità altri abitudini sani: ùn fumanu micca, sò fisicamenti attivi, fighjanu menu TV, è dormenu abbastanza. Spectru vegetariana Pudete spessu sente a ghjente dice: "Sò vegan". Altri si chjamanu vegetariani o lacto-vegetariani. Tutti sti termini riferite à u spettru di nutrimentu basatu in a pianta.
Dieta cruda. I so sustenidori cunsumanu solu l'alimenti chì ùn sò micca stati cotti, trasfurmati o riscaldati à alte temperature. Questi alimenti ponu esse manghjati strained, mixed, juiced, o in u so statu naturali. Questa dieta tipicamente elimina l'alcohol, a cafeina, u zuccaru raffinatu è parechji grassi è olii. Dieta vegana. I prudutti d'animali cum'è carne, pesci, pollame, frutti di mare, ova è latticini sò esclusi. A carne hè stata rimpiazzata cù fonti di proteine alternative cum'è tofu, fagioli, arachidi, noci, hamburger vegani, etc. Lacto vegetariani escludiri i prudutti d'origine animale, ma cunsuma latti, burro, casgiu è casgi.
In generale, paragunatu à una dieta lacto-vegetariana, una dieta vegana hè più efficace per prevene è trattà a diabetes. Parlemu di una dieta da quale qualsiasi manciari raffinati sò esclusi - oliu di girasole, farina di granu raffinata, spaghetti, etc. In una dieta cusì, i grassi formanu solu deci per centu di calori, è u corpu riceve ottanta per centu di calori da cumplessu. carbuidrati.
Cumu funziona a nutrizione di e piante?
Sicondu Palmer, i dieti vegetali sò benefizii per un mutivu simplice: "Sò ricchi di tutte e cose grandi - fibra, vitamini, minerali, fitochimichi è grassi sani - è liberi di cose cattive cum'è grassu saturatu è colesterolu". Orlich ricumanda chì e persone cun prediabetes è diabete limitenu a so ingesta di prudutti d'animali, in particulare a carne rossa, o evitenu a carne in tuttu. Inoltre, hè assai impurtante per evitari i grani raffinati è i zuccheri chì si trovanu in bevande è dolci, è manghjate cum'è variate pussibule, pranzi freschi preparati basati nantu à a pianta.