Pinoli: pruprietà benèvuli. Video
I pinoli sò i graneddi di u pinu siberianu. Questu hè un veru rigalu di a natura, chì hè manghjatu è ancu utilizatu per a preparazione di prudutti medicinali è cusmetichi.
Pinoli: benefiziu o dannu?
Composizione è pruprietà utili di i pinoli
I benefici di i pinoli per u corpu umanu sò enormi. Quandu hè adupratu currettamente (30 grammi à ghjornu), pudete guarì u corpu è aumentà e so proprietà protettive. Questu accade à causa di u fattu chì a cumpusizione di i granelli di pineta include:
- lecitina; - proteine è carboidrati; - fràssinu; - umidità; - glucosiu, frutosiu è saccarosu; - amidu; - fibra; - macro- è microelementi; - vitamine A, E, C, P, gruppu B; - vitamine di u gruppu B; - aminoacidi; - acidi grassi poliinsaturi.
I pinoli sò cunsigliati per quelli chì seguitanu una dieta vegetariana. A proteina di noce di pinu hè perfettamente equilibrata è ben assorbita da u corpu umanu.
Aduprate oliu di cedru per a cura di a pelle è di i capelli. Hè adupratu per trattà eczema, psoriasis, è una pelle secca aumentata. Maschere per i capelli è u scalp cù oliu di legnu di cedru anu proprietà nutritive, idratanti è calmanti
L'oliu hè strattu da i granu di pinoli. Aiuta à regulà u funziunamentu di u trattu gastrointestinale è di u fegatu, normalizeghja i livelli di colesterolu in sangue è elimina e tossine da u corpu. U manghjà oliu di pineta hè necessariu per migliurà a cumpusizione di sangue in casu d'anemia, rinfurzà u sistema nervosu è luttà contr'à e carenze di vitamine. L'oliu hè utile per un corpu in crescita, dunque hè consigliabile includerlu in a dieta di i zitelli, adolescenti, donne incinte.
Dopu avè pressatu l'oliu da i granu di pinoli, ferma a torta, ricca in oligoelementi, proteine, vitamine, acidi grassi insaturati. A torta di noce di pinu hè aduprata cum'è pruduttu dieteticu chì aiuta à stabilisce u metabolismu, mantene a salute è a forza umana. Hè aghjuntu ancu à e pasticcerie, insalate di frutti è ligumi.
Da a cunchiglia di pinoli, sò preparate tinture è decuccioni, chì sò aduprate per trattà e mucose, brusgiature, infiammazioni di a pelle
Oilcake è buccia di pinoli sò usati per preparà bagni per eczema, diathesi, infiammazione di a pelle. In più di l'effettu terapeuticu nantu à a pelle, un bagnu cù materie prime di cedru hà un effettu pusitivu annantu à u sistema nervosu.
I pinoli freschi, se cunsumati cù moderazione, ùn feranu micca male à u corpu. U periculu risiede in semi di scarsa qualità è rancidi. Dunque, duvete sceglie attentamente e noci in u mercatu, cumprendu solu frutti lisci cù cunchiglie pulite è senza odore ranciu.
Per chì e noci conservinu e so pruprietà benefiche, anu da esse conservate in frigorifero: sbuchjate - micca più di un mese, senza sbuchjate - sei mesi.