Nutrizione per u reflux acidu

Descrizzione generale di a malatia

Acid reflux or reflux gastroesophageal reflux - Si tratta di un'entrata involuntaria di l'acidu stomacu in l'esofago per via di debolezza o di non chiusura di u sfintere esofagicu inferiore, chì impedisce u flussu inversu di cibu è acidu. Quest'ultima pò causà gravi brusgie chimiche in l'esofago, corde vocali è faringe. Queste parte di u trattu gastrointestinale ùn anu micca un epiteliu protettivu cum'è in u stomacu, cusì i danni àcidi sò abbastanza dolorosi è ponu causà disconfort.

Se a malatia ùn hè micca trattata per un bellu pezzu (più di 10 anni), allora aumenta u risicu di sviluppà a malattia di Barrett, u cancheru esofagicu, l'ulcera. In e fasi iniziali di reflux àcidu, l'adesione à e regule dietetiche hè abbastanza. In e fasi più tardi, un esame obbligatoriu da un gastroenterologu, endoscopia è raggi X di l'esofago, pH-metria, test di Berstein, misurazione di pressione è u gradu di chiusura di u sfintere esofageu sò richiesti.

Se neoplasmi di etiologia scunnisciuta sò rilevate, una biopsia di campioni di tessuti hè fatta. Se a terapia è a dieta ùn portanu micca un effettu pusitivu, i pazienti sò prescritti per l'operazione di Nissen per avvolgere a parte superiore di u stomacu intornu à l'esofago, eliminendu cusì l'ernia diafragmatica è restringendu a fine di l'esofago.

Varietà di reflux acidu

  • reflux àcitu acutu - i sintomi accadenu periodicamente, principalmente in bassa stagione è dopu avè cunsumatu grandi quantità di cibi grassi è alcolu;
  • reflux acidu crònicu - i sintomi si prisentanu dopu ogni manghjà

Cause

  • caratteristiche anatomiche congenite di u sfintere esofagicu inferiore, per via di u quale i sintomi di a malattia ponu apparisce quandu si pieganu in avanti, in giù, o semplicemente in una pusizione orizzontale;
  • gravidanza - soprattuttu s'ellu ci hè un grande fetu o più di un zitellu si sviluppa in l'utru. Questa aumenta a pressione nantu à u stomacu, è l'alimentu pò cascà torna in l'esofago;
  • overeating sistematicu;
  • eccessu di pesu;
  • dieta impropia;
  • ernia diafragmatica - quandu una parte di u stomacu attraversu l'apertura in u diafragma entra in a cavità toracica;
  • una piccula quantità di enzimi chì scumpressanu l'alimentu;
  • ulcera peptica di u stomacu è di u duodenu;
  • asma, induve una tosse persistente pò pruvucà un indebulimentu di u sfintere;
  • fumà è beie alcolu in grande dosi;
  • piglià analgesici è medicazione antibiotica.

Sintomi di reflux acidu

  • disfagia - difficultà à inghjuttà l'alimentu per via di a furmazione di cicatrici nantu à l'esofago o ulcere aperte;
  • ardenti di stomacu;
  • sanguinante;
  • u dulore di pettu in a zona di passaghju di l'esofago;
  • asma è ronca per via di brusgiature di e vie aeree è di e corde vocali, rispettivamente;
  • eruttazione cù cibu inghjuttitu è ​​acidu stomacu in bocca;
  • erosione è danni à l'esmalte di i denti.

Alimenti sani per u reflux acidu

Recomandazioni generali

Per riduce u stress nantu à u stomacu, hè necessariu manghjà cibu à intervalli regulari è in piccule porzioni. L'ultimu pastu ùn deve esse più tardi à 3 ore prima di dorme. Perchè in parechje persone, i sintomi principali di reflux acidu apparenu in una pusizione horizontale, allora u capu di u lettu deve esse alzatu di 10-15 cm.

A dieta deve esse antioxidante, vale à dì include alimenti chì riducenu l'acidità di u stomacu, eliminanu e tossine da u corpu è aiutanu à prevene ulteriori danni à e cellule di l'esofago.

Alimentarii sani

A dieta deve cuntene:

  • frutti aranci è gialli (aranci, mandarini, pompelmo, cachi, albicocche, pesche) è ligumi (zucca, peperoni) - cuntenenu antiaciti, chì riducenu naturalmente l'acidità è calmanu u dulore nascente;
  • tomate cotte, patate dolce, banane, è suchju di limonu appena sprimitu, meli, acitu di sidru di mela - cibi ricchi in putassiu, chì alcalinizanu l'acidu di u stomacu è ne riducenu a quantità;
  • ligumi è frutti crudi (broccoli, avucatu);
  • foglie verdi (basilicu, spinach, lattuga, prezzemolo);
  • bacche (mirtilli, mori, mirtilli) è ananas - cuntenenu bromelina, chì riduce l'ardori;
  • noci (noci, amanduli, pistacchi, nocciole);
  • semi (zucca, girasole, sesamu);
  • carne (parti magre di pullastru, tacchinu è manzo);
  • pesci (tutti tippi magri);
  • cereali (risu, migliu, avena);
  • I prudutti di farina integrale - aiutanu à mantene un equilibriu acidu-base normale in u stomacu.

rimedii per u reflux acidu

Per prevene u reflux acidu, pudete piglià una polvere di finocchiu macinatu, foglie di basilicu, radice di liquirizia è coriandru ogni ghjornu prima di pranzu è cena. Tutti l'ingredienti devenu esse presi in parti uguali, mischiate bè è aduprate 0,5 cucchiaini per una sola dose.

Durante un attaccu di ardori di stomacu, aghjunghjite cardamomu verde è polvere di aneto (200 cucchiaini ciascuna) à u latte freddu (0,5 ml) è beie in picculi sorsi. Pudete ancu aduprà oliu di crave (2-3 gocce) diluitu in acqua (200 ml).

Quandu manghjate, aghjunghjite alcune gocce di acitu di sidru naturale di mele à u piattu. Questu hà da riduce u risicu di bruciori di stomacu, è ancu nurmalizà u trattu digestivu. Se un attaccu di bruciore di stomacu hè dighjà iniziatu, allora l'acitu di sidru di mela (1 tsp) deve esse diluitu in acqua (100 ml) è betu in picculi sorsi o in un tubu.

L'avena bruna cruda hè alta in sostanze astringenti chì sò benefiche durante u trattamentu di u reflux acidu. Per fà questu, macinate l'avena (1 tbsp. L.) Nantu à un macinacaffè, pour acqua calda (100 ml) è lasciate infuzià per 30 minuti. U mischju resultante deve esse filtratu è bevutu a mattina à stomacu vuotu per 14 ghjorni.

Alimenti periculosi è dannosi per u reflux acidu

Ci hè una quantità di alimenti è bevande chì causanu reflux è ponu attivà u sviluppu di una forma cronica di a malatia:

  • alcolu (in particulare vini secchi)
  • bevande gassate
  • cicculata nera
  • carni affumicate
  • caffè è tè forte
  • cibi grassi (fast food, carni grasse è prudutti di latti)
  • alimenti fermentati è trasfurmati
  • cibi aromatizzati chì cuntenenu una grande quantità di cunservatori
  • condimenti caldi è spezie, è ancu agliu frescu, cipolle, zenzeru.

Attenzione!

L'amministrazione ùn hè micca rispunsevule per qualsiasi tentativu di aduprà l'infurmazioni furnite, è ùn garantisce micca chì ùn vi ferisce micca male personalmente. I materiali ùn ponu micca esse aduprati per prescrive u trattamentu è fà un diagnosticu. Sempre cunsultate u vostru duttore specialistu!

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