Nova tendenza culinaria - dessert stampatu
 

L'avanzate tecnulugiche ci anu purtatu à a stampa 3D. I cucinari anu ancu trovu un modu per aduprà l'impresora per i so scopi. L'esperimenti di l'esperti culinarii anu toccu i dessert - una stampatrice 3D in cicculata stampa dolci perfettamente simetrici gustosi è insoliti.

Tuttu hà cuminciatu cù u risturante Food Ink, induve anu principiatu à cucinà l'alimentu aduprendu a stampa 3D. I chef di u stabilimentu caricanu ingredienti pastosi in u dispositivu By Flow, chì pare una siringa automatica di pasticceria, è stampanu i so capolavori.

A nova tendenza gastrunumica hè stata prisentata in una cunferenza stampatrice 3D in Olanda.

 

By Flow dice chì l'impresora pò ancu creà versioni fruttate di piatti chì sò simili in consistenza à u marzapane. Durante u prucessu di preparazione, pudete aduprà liberamente l'ingredienti, aghjunghje vitamine è minerali prescritti da u vostru duttore. Hè cusì, i dessert ùn sò micca solu gustosi, ma ancu sani. 

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