Focu di funghi
Preparazione:
Foglia i funghi, scola è passa per un macinatu di carne. cipolla finamente
chop, frittura in oliu vegetale, cool, mischjà cù
funghi, sali, aghjunghje l'acitu è a pepite negra. Spread the caviar on
piattu è guarnisci cù erbe è fette di limone.
Bon appetitu!