Champignon (Agaricus placomyces)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Agaricaceae (Champignon)
- Genere: Agaricus (champignon)
- Type: Agaricus placomyces
Description:
U cappucciu hè di 5-9 cm di diametru, ovoide in i ghjovani specimens, poi si sparghje à u pianu, cù un picculu tuberculu in u centru. A pelle hè secca, bianca o grisa, coperta cù assai picculi squami marroni-grigichi, fusioni in un locu scuru in u centru.
I platti sò liberi, frequenti, ligeramente rosati in i ghjovani funghi, dopu scurite gradualmente à marroni-negru.
U polu di spore hè marrone-violeta. I spori sò ellittici, 4-6 × 3-4 microns.
Leg size 6-9 × 1-1.2 cm, cù un ligeru ingrossu tuberosu, fibru, cù un anellu piuttostu ripidu, in funghi ghjovani cunnessi à u capu.
A carne hè piuttostu fina, biancastra, diventa gialla quandu hè dannata, più tardi diventa marrone. L'odore di varii gradi di intensità, spessu chjaramente dispiacevule, "farmacia" o "chimica", hè simile à l'odore di l'acidu carbolic, tinta, iodu o fenol.
Prupagazioni:
Si trova, in regula, in u vaghjimu in boschi caduti è misti, à volte vicinu à l'abitazione. Spessu forma "anelli di strega".
A similitudine:
U fungu di u cappucciu pianu pò esse cunfunditu cù u fungu salvaticu comestible Agaricus silvaticus, a carne di quale hà un odore piacevule è lentamente diventa rossu quandu hè dannatu.
Valutazione:
U fungo hè dichjaratu inedible in certi fonti, pocu velenoso in altri. Hè megliu per evità di manghjà perchè pò causà angustia gastrointestinali in certi persone. I sintomi di avvelenamentu appariscenu abbastanza rapidamente, dopu à 1-2 ore.