Trattamenti medichi

Ridratazione

A maiò parte di e persone si recuperanu da soli dopu à 4-7 ghjorni, in media. U trattamentu abituale si compone di un semplice reidratazione : beie assai acqua, zuppe, brodi, ecc. Se necessariu, preparate una soluzione di reidratazione (vede a scatula quì sottu).

Vede un duttore se necessariu

Quandu a diarrea o frevi hè impurtante, chì u Dehydration si stabilisce o a persona hè indebulita, un duttore deve esse cunsultatu. Un test di analisi di feci pò rilevà a presenza di salmonella è ancu di cunnosce a ceppa precisa di battìri (ci sò parechji tippi di salmonella). Calchì volta hè necessariu esse ricusatu in ospedale è reidratatu per via endovenosa.

Cunsiglii per l'alimentazione

piglià sciaccanu più chjaru ma più frequente, evitendu l'eccessu di grassu, fibre dietetiche è spezie. Evite ancu di beve alcolu, chì si disidrata.

Finu chì u disconfortu persiste, hè megliu evità di cunsumà l'alimenti seguenti, chì aggravanu i sintomi. cramps è diarrea.

• Latticini;
• Succhi d'agrumi;
• Carne;
• Piatti piccanti;
• I dolci;
• Alimenti ricchi di grassu (cumpresi i fritti);
• Alimenti chì cuntenenu farina di granu (pane, pasta, pizza, ecc.);
• Corn è crusca, chì sò ricchi di fibre;
• I frutti, eccettu e banane, chì sarebbe piuttostu benefiziu, ancu in zitelli da 5 mesi à 12 mesi;
• Ligumi crudi.

Una volta nausea francese mancante, rientremu di novu à pocu à pocu una dieta solida fighjendu nantu à certi alimenti chì sò più faciuli da digerisce. L'amidi cum'è u risu biancu, i cereali senza zuccheru, u pane biancu è i crackers sò generalmente ben tollerati. Smette di manghjà sì u disconfort torna. Dopu aghjunghje gradualmente frutti è ligumi (patate, cucumari, zucca), yogurt po cibi proteichi (carne magra, pesci, ova, furmagliu, ecc.).

midicinali

benefici antibiotics sò dati se l'infezzione attraversa a barriera intestinale è entra in u sangue (a batteriemia). Hè u casu per circa 8% di e infezioni da salmonella. I zitelli sò trattati cù ceftriaxone o azitromicina è adulti cù levofloxacina o azitromicina. U trattamentu dura nurmalmente 5-7 ghjorni. A so durata hè prolungata per e persone cun sistemi immunitari indeboliti. Alcune ceppi di salmonella anu sviluppatu resistenza à l'antibiotici. Accade dunque chì un secondu trattamentu sia necessariu.

Attenti. I medicinali per a diarrea, cume loperamide (Imodium®) è salicilatu di bismutu (Pepto-Bismol®), ùn sò micca raccomandati perchè prolonganu a durata di l'infezzione.⁷.

Approccii cumplementarii 

Sicondu a nostra ricerca (settembre 2010), ùn ci sò micca approcci cumplementari supportati da studii cunvincenti abbastanza per u trattamentu di salmonellosi.

lu probiotics sò utili per alleviare a diarrea infettiva (rotavirus, E. coli, tourista) in più di u reidratazione, secondu parechji studii. D'altra parte, i ricercatori ùn anu micca valutatu u so effetti nantu à a salmonellosi in particulare. Per più infurmazione, vedi u nostru fogliu di Probiotici.